長尾 猛 氏 ナガオ タケシ
質のいいものを気軽に食べられる店にしたい
1971年、愛媛県出身。十代の頃、ファミリーレストランなどで働き料理人としての仕事の楽しさを知り、その後フレンチやイタリアンを学んだ。いずれは居酒屋を立ち上げたいという思いを持ちつつ、研鑽を積み続け、念願叶って『海虎』を開く。生まれ育った土地での開業だった。常連の方々に質のいいものを日常的に食べてもらえる店にしたいという思いで、料理の基礎であるだしと米は常に最上のものを使用している。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 35年
海虎の店舗情報
基本情報
店名 | 海虎 |
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TEL |
050-5384-4950 090-2891-8555 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道郡中線 余戸駅 徒歩10分 |
アクセス | 伊予鉄道郡中線余戸駅より徒歩10分 |
住所 | 愛媛県松山市保免西2-2-28 パルフェ保免1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・お客様同士の席間隔を空けています ・席間にアクリル板を設置、カウンターやレジにも仕切りを設けています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・1組様あたり最大4名様までとさせていただきます ・1日の中で同じお席は1組様のみにし、毎回消毒をしています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 (ディスカバーも使用可能) |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |