名物「佐藤の牛たん」、食べ応え満点の網焼きステーキ。道産和牛での贅沢な焼肉を満喫

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1993年オープン、食肉卸会社直営の焼肉店【北海道焼肉プライム】。道産和牛とふらのワインなど、北海道ならではのこだわりの素材を楽しめるお店です。食べ応え満点の厚切り網焼きステーキに、職人の手で1つひとつ仕上げたオリジナルブランド「佐藤の牛たん」、肉のスペシャリストが自信を持ってオススメする良質なお肉の数々をリーズナブルな価格で堪能できます。人気部位や厳選特上肉をピックアップしたコースメニューも用意。デート・接待に女子会と、幅広い場面に活躍してくれます。コンセプトは“誰かを連れてきたい店、誰かに連れてきてもらいたいお店”。札幌駅前エリアで贅沢な焼肉を満喫してみませんか。

北海道焼肉プライム
これだけは食べてほしいベスト３

網焼きスタイルでいただく厚切り肉『網焼きステーキ』

分厚くカットされたお肉を網焼きスタイルで堪能。極厚霜降りリブロースを、リーズナブルな価格で楽しめるのも【北海道焼肉プライム】ならでは。※写真は『PRIME厳選盛り（3～4人前／税抜11000円）』イメージです。

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贅沢な食べ応えと柔らかさが自慢『佐藤の牛たん～極～』

牛たんのなかでも特に良質な部分だけを厳選し、贅沢に厚切りカット。塩で3日かけて熟成させた人気メニュー「佐藤の牛たん」。職人の手で1つずつ丁寧に仕上げた牛たんは、厚みがありながらも柔らかな食感が特徴です。

素材の旨みを活かしたイチオシメニュー『焼肉屋さんの塩ジンギスカン』

素材の旨みを塩でシンプルに引き出したイチオシメニュー。クサみのない肩ロースを使っているため、ジンギスカン好きでない方にもオススメできる逸品です。

店長 / 草住　翔太氏（クサズミ　ショウタ）

専門ジャンル：焼肉

きめ細やかなサービスで、ゲストの楽しい焼肉の時間をリード

1982年、北海道生まれ。19歳から飲食の世界に携わってきた。27歳まで居酒屋を中心に東京都内の飲食店に勤務し、27歳で現在の会社へ入社。【北海道焼肉プライム】店長として活躍中。店舗として今求められているものをゲスト側の視点で分析、常にゲストをリードするような丁寧なサービスを大切にしている。

プロフィールを見る

髙橋　英男氏

写真

“誰かを連れてきたい店、誰かに連れてきてもらいたいお店”
大切な食事にうってつけな個室。厳選コースも用意
世代問わず、幅広いシーンに支持されるお店
道産和牛をこだわりのスタイルで満喫
贅沢な食べ応えと柔らかさが自慢『佐藤の牛たん～極～』
素材の旨みを活かしたイチオシメニュー『焼肉屋さんの塩ジンギスカン』
厳選肉をリーズナブルな価格で提供『プライムサガリ』
厚切り牛たんを気軽に楽しむ『佐藤の牛たん～極～定食』

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北海道焼肉プライムの店舗情報

基本情報

店名	北海道焼肉プライム
TEL	050-5384-9047 011-205-6689 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅徒歩2分 JR各線札幌駅徒歩3分
アクセス	地下鉄「さっぽろ駅」直結「 ASTY45」ビル1階
住所	北海道札幌市中央区北四条西5丁目 ASTY45ビル1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝前】 11:30～23:00 (L.O.22:30) 【日・祝】 11:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日	無休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円【ランチ】 1100円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	70人 ( 宴会・パーティー時着席:70人 )
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可駐車場あり英語メニューありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり食べ放題・バイキングあり飲み放題ありランチメニューあり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可喫煙可

ネット予約カレンダー

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