「素材」食材への妥協なきこだわり。本当に美味しい旬の食材でお料理をご提供します。
名古屋駅からのアクセスも便利な【Concept 1/f コンセプトエフブンノイチ】で提供するフレンチには、一品一品にシェフの料理への思いが凝縮されています。食材においては、地産地消にこだわらず全国から全世界から本当に美味しい旬のものを使い、季節を12季で考えてメニューを変えています。繊細で色鮮やかなフレンチはテーブルを華やかに彩り、更には料理を引きたたせる食器にもこだわっており、器・銀器類等にも心を配ります。ご来店いただくお客様の食事に関わる全てが幸せな記憶になることを願っています。
Concept 1/f コンセプトエフブンノイチ
これだけは食べてほしいベスト3
【concept-02】3,000円ランチコース
オードブル・スープ・
本日のお魚料理
本日のお肉料理
パン・珈琲or紅茶
ゆったりランチタイムをお楽しみいただきたい方へ。
女子会、ビジネスランチ、大切な方との集まりに
様々なシーンにご利用下さい。
【CONCEPT-1/F】8,000円ディナーコース
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理
パン・デザート・珈琲or紅茶
旬の食材を一番美味しいタイミングでお届けします。
特別な日の記念日にも是非、ご利用下さい。
料理人 / 加藤 輝久 氏 (カトウ テルヒサ)
専門ジャンル:フランス料理
全国各地、信頼のおける農家さんとの繋がりを大切にするシェフ
1973年生まれ。美味しい料理は絶対に人を笑顔にするという信念のもと、あえて地産地消にこだわっていない。特別な日の料理だからこそ旨みと滋養のある食材を世界中から取り寄せ、旬についても季節を12季で考えてメニューを変えている。希少な食材を使うことも、食べるペースに完璧に合わせることも、少人数ウェディングだからできることだと考えている。料理の枠を超える美しい料理を驚きと感動と共に届け続けている。
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Concept 1/f コンセプトエフブンノイチの店舗情報
基本情報
店名 | Concept 1/f コンセプトエフブンノイチ |
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TEL |
050-5384-4822 052-953-7733 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩1分 |
アクセス | 地下鉄桜通線「久屋大通駅」1番出入り口 徒歩1分 |
住所 | 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目20-22 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※土・日・祝はWedding貸切あり。※火曜、第2,4水曜日は電話応対不可。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX |
設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣コインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4822 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.愛知県名古屋市中区丸の内3丁目20-22 地下鉄桜通線「久屋大通駅」1番出入り口 徒歩1分 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)