ウオマミレシンキチハラジュクテン

魚まみれ眞吉 原宿店

050-5384-7715

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斎藤 健太 氏 サイトウ ケンタ

魚屋でのアルバイト経験から、魚の魅力に惹かれて

1988年、神奈川県生まれ。学生時代に魚屋でのアルバイトをし、魚の魅力に惹かれる。地元が海沿いということもあり、幼い頃から海や、美味しい魚介が身近にあったことで、自然と料理人の道に進んだと斎藤さんは語ります。様々な飲食店をまわり、寿司屋での経験も積み、現在はこの【魚まみれ眞吉 原宿店】で店長として活躍している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
16年

営業時間・定休日

営業時間

【月~金】
ランチ 11:30~14:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00
【平日】
ディナー 17:30~23:00

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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