アラナベクエリョウリトイカイキツクリハカタカンベエハルヨシテンジンテイ

あら鍋クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 春吉天神邸

050-5384-7002

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本日予約可

感染症対策に取り組んでいる

コロナ感染防止対策実施中

従業員の安全衛生管理、店舗の衛生管理、お客様へのご協力により、安心してお使いいただけるように努めております。
取り組み内容は基本情報をご覧ください。

接待・会食におすすめ

夜景の見えるお席で接待

少人数の個室から宴会向けの個室まで様々な用途でご利用いただける店内です。

個室がある

【天神駅徒歩7分】完全個室完備

少人数の個室から宴会向けの個室まで様々な用途でご利用いただける店内です。

デートにおすすめ

大人の隠れ家でゆっくりと

大切な接待や顔合わせにぴったりのコースも充実!新鮮食材にこだわった、かんべえのメニューをご覧ください

完全個室がある

中洲に佇む大人の隠れ家。

洗練された寛ぎの和空間です。4名様個室、最大34名様収容の個室をご用意♪落ち着いた雰囲気の店内。全室個室でご用意しております。

記念日におすすめ

中洲に佇む大人の隠れ家。

洗練された寛ぎの和空間です。4名・6名・8名様個室、最大34名様収容の個室をご用意。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

最大34名様収容の個室をご用意♪

落ち着いた雰囲気の店内。全室個室でご用意しております。

鍋料理にこだわっている

スープの味を左右するもつ肉に妥協はできません。

ぷりっぷりの黒毛和牛もつをたっぷりと使用! 噛むとジュワーっと口の中で溢れる出る肉汁がたまりません。

地方の味を楽しめる

福岡ゆかりの【黒田官兵衛】にちなんだ「博多かんべえ」

福岡名物はもちろん、九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理が楽しめます。自慢はまず第一に鮮度抜群の海の幸!九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

料理・お店の雰囲気

内観

 

外観

 

料理

 

料理

 

料理

 

料理

 

私がつくっています

大西 智大 氏

料理人
大西 智大 氏(オオニシ トモヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

料理人の華麗な技「活け造り」に感動しこの道へ

1976年、福岡県生まれ。高校卒業後とある料理店で、華麗な魚の活け造りを見て、その場で料理の世界へ飛び込む。その後和食を中心にさまざまな店で修業。6年間、志賀島で地元漁師のもと、料理人とは違った魚の見方等を教わり習得する。2013年から福岡市博多区にお店を構える【博多かんべえ】の料理人となり、魚の知識に長けていることから「魚番長」として、その知識と技を存分に発揮している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 16:00~20:00 ※2021年1月13日の緊急事態宣言発令に伴い、14日~16日は営業時間変更をいたします。

定休日

日曜日 ※2021年1月13日の緊急事態宣言に伴い、1月18日~2月7日まで休業いたします。

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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