ハカタモツタキギョウザイチモン

博多もつ炊き餃子 一門

050-5384-6763

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料理メニュー

(税抜価格)

博多もつ炊き餃子 一門でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

本村 亮磨 氏

料理人
本村 亮磨 氏(モトムラ リョウマ)

専門ジャンル: 和食全般

惚れ込んだ福岡・博多の味を多くの方に知って頂きたい。

1988年、福岡県出身。幼少期は神奈川県にて過ごす。再度、福岡に戻ってきた際に食べた炊き餃子の美味しさに感動し、福岡・博多の味に感銘を受けて、自らもその味を極めるべく、料理人の道へ。福岡の炊き餃子店で修業し、その後創作和食店にて様々な料理を学ぶ。今年の2月から新しい名店ではあるが、親しみのある福岡・博多の味が楽しめる
【博多もつ炊き餃子 一門】にて腕をふるう。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・日・祝】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

水曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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