イルドット

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地産地消を念頭に置いた地元地域食材の再構築

イタリアン・フレンチの料理概念は、地元郷土の食材を使った料理。茨城は全国でも「畜産」「農産物」「海産物」と、美味しいに恵まれた土地です。【イルドット】では、茨城の「おいしい」を厳選し、様々な調理法を用い皆様に提供します。茨城県を代表する地酒にこだわり、「地酒ソムリエ」のスタッフ自ら蔵元に出向き厳選した日本酒と世界各国の自然派ワインを豊富に揃えています。また、ウイスキーはスコッチ、バーボン、アイルランド、ジャパニーズなど力を入れています。

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これだけは食べてほしいベスト3

自家製サルシッチャとセミドライトマトの軽いクリームソーススパゲティー

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自家製サルシッチャとセミドライトマトの軽いクリームソーススパゲティー

Lunch Special Set “Piatto”

Lunch Special Set  “Piatto”

旬の鮮魚のアクアパッツァ

たっぷりの魚介と旬の鮮魚をイタリア産のセミドライトマト、白ワインで煮込んだスープ仕立てのイタリアン。スープを残していただければ〆の最高なリゾットをお作り致します。(2人前)2300円〜(税込)。

旬の鮮魚のアクアパッツァ

料理人 / 綿引 裕介 氏 (ワタヒキ ユウスケ)

専門ジャンル:イタリア料理

地産地消を念頭に置いた地元地域食材の再構築

2004年に上京し、都内のレストランで修行の上、地元水戸に戻りホテルの料理長を務めた後、2015年に【eat・Livin'_lab ANTENNA】を立ち上げる。2020年複合施設「TRANSIT FOLKS」に移転。地元に根付くレストランとして【il.イルドット】を新規オープン。

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綿引 裕介 氏

写真

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il.の店舗情報

基本情報

店名 il.
TEL

050-5384-8817

029-303-6818

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR常磐線 水戸駅 徒歩60分
アクセス 水戸南インターから車で5分 酒門六差路よりけやき台方面へ200m先右側 「町付」バス停下車徒歩1分
住所 茨城県水戸市酒門町1008-1 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:50人 )
駐車場 あり

30台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8817 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.茨城県水戸市酒門町1008-1 水戸南インターから車で5分 酒門六差路よりけやき台方面へ200m先右側 「町付」バス停下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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