ホッカイロバタゲキジョウ

北海炉端劇場

050-5384-5295

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【札幌駅スグ】鮮魚 × 炉端焼き×厳選日本酒!北海道の”おいしい”を丸ごとお届け

当店では、市場で仕入れた新鮮な鮮魚をリーズナブルにご提供。中でも人気の『厳選本マグロの中落ち』はインパクト抜群の骨付きでご提供。仕入れの状況によっては入荷がないこともあるので、出会えたら注文必須。そして、新鮮な鮮魚に華を添える、厳選された<日本酒>も多数ご用意、なかなかお目にかかれない秋田の酒造の【新政No.6】シリーズや、 福島の酒造の【ロ万】シリーズなどなど・・・ 珍しいお酒を取り扱っておりますのでぜひご賞味ください。 また、ランチから営業しており、サラリーマンやママさんにもたくさんご利用いただいております。 北海道のおいしいものを、当店で食べ尽くしちゃいましょう。

北海炉端劇場
これだけは食べてほしいベスト3

劇場盛り

新鮮な海鮮を6〜7品を盛り合わせた逸品。テーブルを華やかに彩る刺し盛りは、ぜひご注文いただきたい一品です。市場から仕入れた鮮魚は、酒の肴にもぴったり。コスパ抜群のおすすめメニューです。

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劇場盛り

本まぐろの骨付き中落ち

お客様から「食べて美味しい!見て楽しい!」とご評価。貝殻ですくって食べるのも楽しい逸品。その日市場で捌いたものだけを提供している為売り切れる事もありますので予約をお勧めしております。

本まぐろの骨付き中落ち

自家製ワイン牛タン

自社ワインに漬け込む事により厚切りでも柔らかく、牛たん自体のコクが引き出され子供から高齢者まで美味しく味わうことが出来る商品です。噛めば噛むほど味わい深く、肉汁とワインの旨味が溢れ出してきます。

自家製ワイン牛タン

店長 / 増山 健太 氏 (マスヤマ ケンタ)

専門ジャンル:焼肉

我々は新しいスタイルを提供し続けます

1978年生まれ北海道芦別市出身。「時代が変われども衣・食・住に関わる仕事は無くならない」をモットーに2011年4月25日起業、当初は不動産管理業・仲介業などを行っていましたがその事業の中で掘出し物件等を目のあたりにする機会が多く自社で飲食事業立ち上げを決意しました。事業が成長するにつれ新しいスタイルと新商品のパフォーマンスを模索しております。

プロフィールを見る

増山 健太 氏

写真

  • 本まぐろの骨付き中落ち

    本まぐろの骨付き中落ち

  • 劇場盛り

    劇場盛り

  • 自家製ワイン牛タン

    自家製ワイン牛タン

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北海炉端劇場の店舗情報

基本情報

店名 北海炉端劇場
TEL

050-5384-5295

011-218-0800

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩5分
アクセス JR札幌駅南口を出てアスティー45から徒歩1分、ポールスターホテル様の北側中通り沿いに直通階段があります
住所 北海道札幌市中央区北4条西6-1-1 エターナルパンセビル地下1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB

設備情報

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:104人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5295 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区北4条西6-1-1 エターナルパンセビル地下1F JR札幌駅南口を出てアスティー45から徒歩1分、ポールスターホテル様の北側中通り沿いに直通階段があります ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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