タルタルーガ

tartaruga

050-5384-6759

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料理メニュー

(税抜価格)

tartarugaでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

亀谷 和矢 氏

料理人
亀谷 和矢 氏(カメタニ カズヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

料理人と鮮魚店の二足のわらじ、異例の経歴を持つシェフ

アルバイトから料理を始め、自分の店を持つために修業を重ねる。料理をつくっているうちに素材の大切さを身をもって学び、4年前に料理人と両立して鮮魚店で働き始める。その1年半後、念願の【tartaruga】をオープン。地元の方に愛していただけるイタリアンを目指し、今日もフライパンを振る。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)時短営業要請が出ている期間は営業時間を短縮しています

定休日

不定休 毎月14.15.29.30日

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