クラフトビールタップグリルアンドキッチンウメダテン

クラフトビールタップ グリル&キッチン 梅田店

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黒沼 純治 氏 クロヌマ ジュンジ

子供のころからの夢を叶え、料理人としての人生を日々邁進

1983年、奈良県生まれ。幼いころから料理人になりたいという思いを持ち続けてきた。22歳の時に大阪にあるイタリアンレストラン【トラットリア】に入り、料理人としてのキャリアを本格的にスタート。2013年に【ワールドリカーインポーターズ 株式会社】へ。現在は【クラフトビールタップ グリル&キッチン 梅田店】の料理長としてビールに合うバラエティー豊かな料理を手掛けている。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 15:00~23:00 (料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

定休日

無休

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