ディナー：4000円 ランチ：2000円 
桜木町駅 
無休 
貯まる パエリア職人チャンピオン監修の「スペイン料理」を、潮風感じる横浜で満喫
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優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンテスト」において2014年にチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏がプロデュースする【ミゲルファニ 横浜店】。「日本で本場のパエリアを提供したい」という強い思いのもと、本格『パエリア』や、パスタのパエリア『フィデウア』、また、生ハムにタパスとスペインの味わいを存分に堪能できるお店です。直輸入されるワインやラガービール、またサングリアなどのカクテルもとっても豊富！ メニューを片手に迷うのも楽しいひとときです。スペインの美しいタイルが床を飾る素敵な雰囲気の中、パエリアを頬張りながら、スペインの地に思いを馳せてみてはいかがでしょう。
ミゲルフアニ 横浜店
これだけは食べてほしいベスト３
お店の人気No.1！ パエリア発祥の地を代表する『バレンシア風パエリア』
うさぎや鶏肉の旨みをたっぷりお米にうつしてから、エスカルゴやインゲンをなどの食材を加える、バレンシアならではの絶品パエリアです。パエリア世界チャンピオン監修の本場の味わいを、存分に満喫できる逸品。
贅沢に3種を楽しめる『イベリコ豚のサラミ、生ハム、チョリソー盛合わせ』
甘みのある脂身が特徴のスペイン・イベリコ豚。そのイベリコ豚の生ハム、サラミ、チョリソーを盛合わせた、人気の一皿です。生ハムは注文をうけてから原木から切り出すので、その時々の味わいを楽しんで。
スペイン産 スパークリングワイン『カヴァ ディオラマ ブリュット／ロゼ ブリュット』
マカベオ・チャレッロ・パレジャーダという品種のぶどうで丁寧につくられたブリュットは、とっても滑らかな味わい。また、ガルナッチャという品種100％でつくられたロゼは、淡いピンクのエレガントな味わいです。
店長 / 伊藤 北斗 氏 （イトウ ホクト）
専門ジャンル： サービス
おいしいスペイン料理とワインで寛ぎのひとときを
1984年、神奈川県生まれ。一般職に就いていたが、もともとおいしい料理やお酒が好きだったことから、24歳の時に飲食業界に入る。和食居酒屋店にて9年間活躍し、友人の誘いで現在の会社に2016年に転職。2019年【ミゲルファニ 横浜店】の店長に就任する。「横浜を訪れたら、ぜひ、当店のおいしいパエリアとワインを味わっていただき、異国情緒豊かな港町の時間を、更に楽しんでほしい」と語る。
ミゲルフアニ 横浜店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ミゲルフアニ 横浜店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0609 045-226-4008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 桜木町駅 みなとみらい線 馬車道駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR根岸線「桜木町駅」より車で7分。みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩8分。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA B-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 1/1のみお休みいたします／施設の営業状況に準じてお休みをいただく場合がございます |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 68人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
