ノミクイドコロイケヤ

飲み食い処 池家

050-5384-9267

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

坂本 昌司郎 氏

料理人
坂本 昌司郎 氏(サカモト マサシロウ)

専門ジャンル: 和食全般

一度は別の仕事に就くも、再び料理の世界で活躍する日々

静岡県生まれ。小学校低学年の頃から料理をつくっていたという坂本氏。母親の姿を見ながら、自分も同じものをつくっていたという。高校時代は割烹料理店でのアルバイトも経験。高校卒業後は、旅館に住み込み6年間修業する。その後3年間勤務したホテルでは、和食に加え洋食にも携わる。伊東の保養所で7年間勤務したのち一度料理の世界を離れるが、縁があり再び料理の世界へ。2020年7月【飲み食い処 池家】の店長に就任する。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ディナー 17:00~23:30 ※フードL.O.22:30/ドリンクL.O.23:00

定休日

月曜日 年末年始のみ変更あり

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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