ガンコイケダイシバシテン

がんこ 池田石橋苑

050-5384-8510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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景色がきれい

手入れの行き届いた庭園を眺めながら、しばしの休息を

大正時代、北摂の土木建築を支え、地域に貢献した中井エンジニアリング創始者の中井梅太郎氏の邸宅を利用した【がんこ 池田石橋苑】。572坪の広い敷地を持ち、綺麗な日本庭園を眺めながら食事を楽しめます。

個室がある

人数に合わせて使える、和モダンな個室が12部屋

和の情緒漂う洗練された店内には、4名から60名まで、人数に合わせて利用できる個室が12部屋。すべてテーブル・椅子席となっており、足元を気にせず、ゆったりとくつろげます。

接待・会食におすすめ

歴史を感じさせる邸宅での会食は、最高級のおもてなし

大正浪漫を感じさせる個室は、接待や大切な方を招いての会食、記念日の食事会などにお誂え向き。厳かな雰囲気で、ビジネスシーンや法要後の食事会にも重宝します。

食器・内装にこだわっている

選び抜かれた装飾品に囲まれた、非日常的な癒やしの空間

静謐な空気が心地良い室内は、【がんこ】の会長自身が厳選し、買い付けたという装飾品で彩られています。見ているだけで、心が洗われるよう。大きな窓から望める綺麗な庭と相まって、心から癒やされます。

食材にこだわっている

全国各地から仕入れられる旬の食材を使った季節の料理

契約農家でつくられた野菜や、熊野灘の生本鮪など、選りすぐりの食材が職人技で珠玉の一皿へと変貌を遂げます。【がんこ】の料理に合うようにつくられた純米酒『がんこ一徹』も見逃せません。

料理・お店の雰囲気

緑豊かな公園が点在する閑静な地域に佇む邸宅

 

一面に大きな窓が設けられた開放的な空間

 

普段使いから特別な日の会食まで、いろいろなニーズで大活躍

 

私がつくっています

宮地 伸彰 氏

料理人
宮地 伸彰 氏(ミヤチ ノブアキ)

専門ジャンル: 和食全般

日本料理一筋に腕を磨き、調理長として店を統括

1969年、和歌山県生まれ。「両親においしい料理を食べてほしい」という思いから、料理の世界へ。京都の老舗旅館や料理店で10年以上修業を積み、2000年にがんこフードサービス株式会社に入社。料理はもちろんのこと、サービスや経営などすべてにおいて勉強に励む。現在は【がんこ 池田石橋苑】の調理長として活躍中。食べるのが好きなこともあり、店を統括しつつも料理の仕事に真摯に向き合っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:30)

定休日

無休

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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