笑楽飲一心松原/藤井寺/河内長野/居酒屋料理メニュー

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料理メニュー

（税抜価格）

笑楽飲　一心でこれだけは食べてほしいベスト３

その日の鮮魚のカマを甘辛く煮込む、酒の肴にぴったりの一品『本日のアラの煮つけ』

その日の鮮魚のカマを甘辛く炊き上げる、お酒のアテにぴったりな一品です。写真はスジアラ（アカジミーバイ）。魚の種類により、よりそのカマのおいしさが引き立つ浜焼きにして提供することも。

1280円～

新鮮な食材に手間暇をかけたメニューを日替りでお手頃に楽しめる『本日の小鉢』

アテにぴったりの『磯つぶ貝のうま煮』、市場から毎日仕入れるおいしいタコを使った『手長ダコのチャンジャ』、すべて自家製の『かき入りチーズ』など、日替りで登場する小鉢は価格もお手頃でオススメです。

580円～

本鮪の中トロ、赤身、水ダコ、ヒラマサなど、日替りで鮮魚を4～5種盛付ける『お造り盛り合わせ』

本マグロの中トロ、赤身、水ダコ、ヒラマサ、イサキの焼き霜づくり、帆立、サザエなど、その日仕入れる鮮魚から日替りで4～5種盛り合わせ。この店に来たらまずオーダーする、という常連が多い人気メニューです。

1400円～

その日の鮮魚のカマを甘辛く煮込む、酒の肴にぴったりの一品『本日のアラの煮つけ』

その日の鮮魚のカマを甘辛く炊き上げる、お酒のアテにぴったりな一品です。写真はスジアラ（アカジミーバイ）。魚の種類により、よりそのカマのおいしさが引き立つ浜焼きにして提供することも。

1280円～
新鮮な食材に手間暇をかけたメニューを日替りでお手頃に楽しめる『本日の小鉢』

アテにぴったりの『磯つぶ貝のうま煮』、市場から毎日仕入れるおいしいタコを使った『手長ダコのチャンジャ』、すべて自家製の『かき入りチーズ』など、日替りで登場する小鉢は価格もお手頃でオススメです。

580円～
本鮪の中トロ、赤身、水ダコ、ヒラマサなど、日替りで鮮魚を4～5種盛付ける『お造り盛り合わせ』

本マグロの中トロ、赤身、水ダコ、ヒラマサ、イサキの焼き霜づくり、帆立、サザエなど、その日仕入れる鮮魚から日替りで4～5種盛り合わせ。この店に来たらまずオーダーする、という常連が多い人気メニューです。

1400円～

笑楽飲　一心の店舗情報

基本情報

店名	笑楽飲　一心
TEL	050-5384-4942 072-977-5120 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	近鉄大阪線河内国分駅徒歩5分
アクセス	河内国分駅から245m
住所	大阪府柏原市国分本町2-6-5 年寿ビル1F 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～00:00
定休日	不定休空席確認・予約する
感染症対策	・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています・従業員の手洗い、うがいを徹底しています・従業員の手指の消毒を徹底しています・従業員にマスクの着用を義務付けています・従業員に出勤前の検温を義務付けています　・店内の清掃、消毒を徹底しています・調理器具や食器の消毒を徹底しています・定期的な換気を実施しています・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています・空気清浄機を設置しています・お客様同士の席間隔を空けています・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算	【通常】 5000円
クレジットカード	VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	32人
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり掘りごたつありカクテル充実日本酒充実貸切可駐車場あり飲み放題ありカウンター席あり完全禁煙

私がつくっています

料理人
皆木　勇氏（ミナギ　イサム）

専門ジャンル：和食全般

【笑楽飲　一心】の味と人柄に惹かれ、整備士から料理人へ

1986年大阪府出身。工業高校を卒業後整備士として働いていたが、2015年、客として通っていた【笑楽飲　一心】に出合い、その料理のおいしさとオーナーの人柄に惹かれて就職。一から料理と接客を学んで腕を上げ、現在は店長を務めるまでに。食材と毎日真摯に向き合い、そのおいしさを最も活かす調理法で提供している。