近鉄藤井寺駅から徒歩1分。御忍び感覚で、豪快な炉端焼きと博多串焼き堪能!
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藤井寺駅より徒歩約1分の場所にある【御忍び炉端 一心】。インターフォンで確認してから入店する隠れ家のような空間です。看板メニューはさまざまな季節の野菜をお肉で巻いた博多名物の串焼き! また、毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の魚介類を、炭火の炉端焼き、お造り、一品料理などで楽しめる一軒です。お酒は魚料理に合う日本酒を30種類以上ラインアップ。なかなか手に入れることが難しい希少なお酒もあるので要チェックです。店内にはカウンター席のほか、ゆっくりくつろげるお座敷席や掘りごたつ席があり、貸し切りにすることも可能。一人での気軽な一杯から、グループの飲み会、接待、宴会など多彩なシーンに利用できます。
御忍び炉端 一心
これだけは食べてほしいベスト3
その日の季節の魚を盛り込んだ『御造り盛り合わせ』
マグロやホタテなど、その日の鮮魚のお造りを約5~7種類盛り込んだ『御造り盛り合わせ』。鮮度抜群でどれもムチムチ、プリプリの食感! ついついお酒が進みます。
野菜をお肉で巻いた一心の名物『野菜豚まき』
名物の『野菜豚巻き』は、レタスやネギニラチーズ、半熟卵など、多彩なバリエーション。食べ比べをしてお気に入りを見つけてみてはいかが。醤油ベースで甘辛く仕上げた自家製のタレがさらなる旨みをプラス。
さっぱりヘルシーでボリューム満点!『しらすと豆腐の胡麻ドレサラダ』
しゃきしゃきの水菜やサニーレタスに、とろける食感の豆腐、旨みたっぷりのしらすをたっぷりとトッピング。胡麻ドレッシングのコクが食欲をそそる、ヘルシーでボリューム満点のサラダです。
料理人 / 比嘉 大貴 氏 (ヒガ ダイキ)
専門ジャンル: 和食全般
ゲストに満足していただけるよう心を込めておもてなし
1998年沖縄県出身。以前は異業種で働いていたが、友人からの誘いと、もともと料理好きだったことから飲食業界へ転職。いろいろなものをつくることができる魅力のある職種と実感している。「お客様に満足して帰っていただけるように」と料理と向き合う日々を送っている。
御忍び炉端 一心の店舗情報
基本情報
店名 | 御忍び炉端 一心 |
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TEL |
050-5384-4941 072-959-2771 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄南大阪線 藤井寺駅 徒歩1分 近鉄南大阪線 高鷲駅 徒歩13分 |
アクセス | 近鉄南大阪「藤井寺駅」より徒歩1分、「高鷲駅」より徒歩13分。 |
住所 | 大阪府藤井寺市藤井寺1-2-22 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています ・空気清浄機を設置しています ・お客様同士の席間隔を空けています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 30人 |
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席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングをご利用ください |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4941 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府藤井寺市藤井寺1-2-22 2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
・空気清浄機を設置しています
・お客様同士の席間隔を空けています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています