ワギュウモツナベキュウシュウリョウリツバキ

和牛もつ鍋 九州料理 椿

050-5384-4562

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私がつくっています

倉橋 優人 氏

料理人
倉橋 優人 氏(クラハシ ユウト)

専門ジャンル: 鍋・おでん

洋食で育った和食人

1989年、愛知県出身。幼少期の頃から料理人に憧れ調理師学校に入学。卒業後、結婚式場に就職し、その後22歳の時、立ち飲みワインバルに転職し店長として勤務。現在は「和牛もつ鍋、九州料理 椿」で料理長を務める

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:55 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ディナー 15:00~23:55 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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