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ヂキンメダイセンモンギンザハナタレ

地きんめ鯛専門銀座はなたれ

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ソムリエ厳選！ワインペアリングコース

5800円（税込）

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当店在籍のワインソムリエが厳選したワインと料理のペアリングを楽しめる特別なコースです！

当店在籍のワインソムリエが厳選したワインと料理のペアリングを楽しめる特別なコースです！

コース内容

・ソムリエ厳選ワイン5種（白3赤2）1杯60ml
・北海道仙鳳趾産　殻付き真牡蠣
・厳選お造り3種盛り（赤身）
・北海道名寄産　ゴールドラッシュ（とうもろこし）揚げ
・地きんめ鯛煮付け
・のどぐろ出汁鮨
・デザート

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

利用可能時間：11:00～23:00

滞在可能時間：2時間

備考

※仕入れにより内容一部変更させていただく場合がございます。

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私がつくっています

白川　邦英 氏

料理人
白川　邦英 氏（シラカワ　クニヒデ）

専門ジャンル： 和食全般

お酒とお魚の料理を追及

18歳より料理の道を歩み始め、修行を積み現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ディナー 16:00～23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
通し営業 11:00～23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 東急プラザに準ずる

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