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料理メニュー
御所南 かまたでこれだけは食べてほしいベスト3
彩り豊かで野菜たっぷりの京のおばんざい『季節の八寸盛り』
季節の野菜をたっぷり使ったおばんざい5~6種の八寸盛り。『翡翠銀杏と丸十とユリネの白和え』『大徳寺納豆とうるかを乗せた月見卵』など京都らしい品々が並びます。
旬のおいしさを感じる『季節の先付』
旬のおいしさを感じる『季節の先付』。写真は糸南京、梨、無花果、シャインマスカット、車海老、焼き伝助穴子、スナップエンドウを芋の葉にのせ、旨だしと梨のジュレ、エゴマソースをかけた秋の一品。
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上品でありながらコクのある味わい『季節の小鍋』
京都、でイメージするような薄味ではなく、素材の味がしっかりと感じられる、上品でありながらコクのある味わいの鍋料理。写真はカブの甘みと白味噌が絶妙にマッチした『甘鯛とカブの白味噌仕立ての小鍋』。
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旬のおいしさを感じる『季節の先付』
旬のおいしさを感じる『季節の先付』。写真は糸南京、梨、無花果、シャインマスカット、車海老、焼き伝助穴子、スナップエンドウを芋の葉にのせ、旨だしと梨のジュレ、エゴマソースをかけた秋の一品。
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彩り豊かで野菜たっぷりの京のおばんざい『季節の八寸盛り』
季節の野菜をたっぷり使ったおばんざい5~6種の八寸盛り。『翡翠銀杏と丸十とユリネの白和え』『大徳寺納豆とうるかを乗せた月見卵』など京都らしい品々が並びます。