ディナー：3500円 
烏丸駅 徒歩1分 
日曜日 京都「烏丸駅」徒歩1分！店主のセンスが光るおだしとワイン、日本酒も自由自在な酒場
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黒板に描かれた「おだしとワイン」の文字に惹かれながら扉を開けると、店内中央に大きなテーブル。駅近で午後2時からオープンと、お酒好きにはなんともうれしい一軒です。「僕自身、おだしが大好きなので」と笑うのは、店主の羅久井一介（ラクイイッカイ）さん。かつおと昆布で丁寧にとった基本のおだしだけでなく、こだわりのトンコツおだし、多彩なジャンルで展開する日替わりまで。これに揚げ出し豆腐、生ハムとイチジクなどの一品を自由に組み合わせてオーダーするのは、実にワクワクする瞬間です。ソムリエでもある店主が選ぶワインは常時200種類、京都の酒蔵を中心に日本酒も幅広く。昼飲みも食事も楽しめる、大人がくつろげる酒場です。
ラクイイッカイ
これだけは食べてほしいベスト３
カラフルな季節野菜を美しく演出した『お出汁とお野菜のテリーヌ』
この日の野菜は、ベビーコーン、インゲン、オクラ、トマト、パプリカを彩りよく。茹でたり焼いたり、調理法の違いによる個々の食感を楽しむ、旬が詰まった一品です。塩、黒こしょう、梅ソースをお好みでどうぞ。
店主自慢のトンコツだしをじっくり味わう『だし巻き揚げ出しトンコツおだしで』
スッキリと口なじみのよいトンコツにおだしを合わせ、自家製の背脂をアクセントにしたオリジナルのおだし。「だし巻き玉子を揚げてみたら？」そんな自由な発想から生まれた逸品です。
ジビエの概念がガラリと変わるほど旨い！『京都丹後産イノシシロースト』
宮津市にある小さな村の精肉店で丁寧に処理をされたジビエ。まったく臭みがなく、一度食べたらその概念が変わるほどのおいしさは店主のお墨付きです。イノシシやシカの赤ワイン煮も絶品です。
料理人 / 田原 庸平 氏 （タハラ ヨウヘイ）
専門ジャンル： イタリア料理
素材を活かしてより良く・おいしくをモットーに、2店舗を担う
1981年京都府出身。自分の好きなことを職にと料理の世界へ。現在の京都イタリアンを代表する【ryuen】のオーナーシェフ竜円氏のもと、イタリアンの礎を学ぶ。また京都の老舗フレンチ【ベルクール】の松井氏のもとでフレンチを学び、ミシュラン掲載の【東洞】に所属。市内複数のホテルやレストランの立上げに関わった後、【ラクイイッカイ】【kanna.】の料理長に就任。店主・羅久井氏との二人三脚で、いきいきと腕をふるう。
ラクイイッカイの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラクイイッカイ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6000 075-606-5112 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 烏丸駅 徒歩1分 京都市営地下鉄線 四条駅 徒歩1分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄四条駅・阪急京都線烏丸駅から徒歩1分 |
| 住所 | 京都府京都市下京区綾小路室町下ル白楽天町502 福井ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB |
設備情報
| キャパシティ | 10人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
