レストランドンピエールギンザホンテン

レストラン ドンピエール銀座本店

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:18000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 定休日 月曜日

050-5384-4144

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

銀座で36年愛される、食材を五感で味わう老舗フレンチレストラン

一皿の上の彩りや香り、味わいなど五感で料理を楽しめるフレンチの老舗です。四季折々の食材を一流の料理人が仕上げる逸品の数々は、どれも記憶に残る一皿ばかり。日常から少し離れた特別な時間を演出してくれます。旬の食材を使ったコース料理はもちろん、ランチにはビーフカレーやオムライスなどから選べる洋食コースもあり、気分に合わせて料理を選ぶことが可能です。安心安全の食材でつくる料理はもちろん、1984年から変わらず続く究極の銀座のおもてなしも好評。記念日や、特別な日のおもてなし、ご会食などに最適です。ご家族で、ご夫婦で、大切な方と贅沢な時間を過ごすことができます。

レストラン ドンピエール銀座本店
これだけは食べてほしいベスト3

見た目も鮮やかな『ラングスティーヌのロースト 花ズッキーニのファルシー』

手長海老を丸々一尾使用した、見た目も美しく五感を刺激する一品です。

メニューを見る

見た目も鮮やかな『ラングスティーヌのロースト 花ズッキーニのファルシー』

30年以上続く人気の味『百合根のムースコンソメジュレがけ』

ゼラチンを一切使用せず、肉と野菜から丁寧に取ったブイヨンで作ったにこごりを使用したコンソメジュレは、口の中でとろけて食材の味を引き立てます。

30年以上続く人気の味『百合根のムースコンソメジュレがけ』

旬の食材を贅沢に『黒毛和牛フィレ肉のステーキ ジロール葺と共に』

その日仕入れた一番よい銘柄牛の黒毛和牛を使った贅沢な一皿。杏のような香りを持つジロール葺がアクセントを添えます。

旬の食材を贅沢に『黒毛和牛フィレ肉のステーキ ジロール葺と共に』

料理人 / 中曽 俊成 氏 (ナカソ トシノリ)

専門ジャンル:フランス料理

一つの食材、一皿の料理、一人のお客様、すべてに耳を傾ける

1970年生まれ、神奈川県出身。幼い頃から、親の料理の手伝いをしたり料理に興味がある子どもだった。専門学校卒業後、いくつものホテルで腕を磨く。横浜のウエディングレストランに勤めた後、2019年の6月に【レストランドンピエール銀座本店】へ。「一つとして同じ食材はなく、一人として同じお客様はいない」ということをモットーに、日々新鮮な気持ちで料理に向き合い続けている。

プロフィールを見る

中曽 俊成 氏

写真

  • 30年以上続く人気の味『百合根のムースコンソメジュレがけ』

    30年以上続く人気の味『百合根のムースコンソメジュレがけ』

  • 見た目も鮮やかな『ラングスティーヌのロースト 花ズッキーニのファルシー』

    見た目も鮮やかな『ラングスティーヌのロースト 花ズッキーニのファルシー』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

レストラン ドンピエール銀座本店の店舗情報

基本情報

店名 レストラン ドンピエール銀座本店
TEL

050-5384-4144

03-3567-3641

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩3分
アクセス 有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分
住所 東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル2F 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日

空席確認・予約する

衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4144 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル2F 有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

202011
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25× 26 27 28 29
30× 1 2 3 4 5 6
202012
30 1 2 3 4 5 6
7× 8 9 10 11 12 13
14× 15 16 17 18 19× 20×
21× 22 23 24 25 26 27
28× 29 30× 31× 1 2 3
202101
28 29 30 31 1 2 3
4× 5 6 7 8 9 10
11× 12 13 14 15 16 17
18× 19 20 21 22 23 24
25× 26 27 28 29 30 31

空席あり 残りわずか ×受付終了

銀座・有楽町×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

銀座・有楽町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する