ギオンバーベルブルー

祇園BARBelle-Bleu

050-5384-4193

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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藤川 真央 氏 フジカワ マオ

(ソムリエ)

おいしいワインと心づくしのもてなしで、楽しいひとときを演出

1996年、香川県生まれ。【祇園BARBelle-Bleu】のオーナー木場瑞代氏が営むバーに勤めたことをきっかけに飲食業の魅力に出合う。木場氏に憧れ、同時にワインの魅力に惹かれ一念発起。ワインを専門的に学ぶ。現在は、一人一人、その日その時にベストなワインを提供するワインエキスパートとして同店に勤務。“一人でも気兼ねなく入れる祇園のバー”にすべく、バーテンダーを務める高口まなか氏と共に、日々奮闘している。

専門ジャンル
ワイン
経験年数
3年
師匠
木場瑞代
修業したお店
祇園 BAR Chou Chou

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
15:00~00:30 (L.O.00:00)

定休日

日・祝日

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