溝口 氏 ミゾグチ
親しみやすい笑顔と、フランクな接客は定評がある料理人
1980年、京都府生まれ。10代のころから老舗すき焼き店や鉄板焼き店などで修業。肉料理については独自のポリシーがあり、祇園のステーキバル【プラチナビーフ】のオーナーである高田氏とは意気投合。高田氏がオーナーを務め共同で【すき焼き 諭吉】を2020年8月にオープンした。カウンター席での調理中の接客業務を得意とし、親しみやすい笑顔と、フランクな接客は定評がある。
- 専門ジャンル
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 経験年数
- 23年
すき焼き 諭吉の店舗情報
基本情報
店名 | すき焼き 諭吉 |
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TEL |
050-5384-5875 080-9981-3991 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急京都線 河原町駅 徒歩4分 京阪本線 祇園四条駅 徒歩4分 |
アクセス | 阪急京都線河原町駅下車 徒歩4分、京阪本線祇園四条駅 徒歩4分 |
住所 | 京都府京都市東山区八坂新地清水町357 呑太呂ビル3F-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ランチ営業は前日22時までのご予約限定 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・空気清浄機を設置しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 10人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |