アイエン

愛えん

050-5384-4140

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料理人の遊び心が光る演出で、素材の旨みがより楽しめるオシャレな一品に大変身

岡山市中心部から少し離れた郊外に、隠れ家風にたたずむ居酒屋【愛えん】。和・洋・中と幅広いジャンルのメニューが揃うだけでなく、思わず写真を撮りたくなるような料理が自慢です。フレンチ風の盛付けやドライアイスを使った演出などで、お造りや酢の物といった定番メニューもオシャレに変身。もちろん素材にもこだわっていて、季節の野菜や旬の魚の旨みが存分に味わえます。店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、男性だけでなく、女性同士やファミリーでの利用も多いそう。飲み放題付きの宴会コースでは、『女子会コース』や『記念日コース』などがあり、用途や好みに合わせて使い分けもできます。

愛えん
これだけは食べてほしいベスト3

サワラのやさしい風味と芳ばしい香りが食欲をそそる『サワラの塩たたき』

軽く塩をまぶしたサワラを鉄串に刺し、表面のみを炙った大人気メニュー。そのままでもおいしいですが、ネギやミョウガなどの薬味を添えても、もみじおろし入りポン酢でさっぱりいだたくのもオススメ。

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サワラのやさしい風味と芳ばしい香りが食欲をそそる『サワラの塩たたき』

オシャレな盛付けで、ごちそう感がさらにアップ『牛ハラミステーキ』

肉の旨みが堪能できる、ハラミが主役の一品。かたまり肉の表面だけを焼き、中はレアに仕上げてあるため、肉のやわらかさがより一層感じられます。赤ワインを煮詰めたソースと、フレッシュハーブを添えて。

オシャレな盛付けで、ごちそう感がさらにアップ『牛ハラミステーキ』

ボリュームがありながらも、ふんわり軽く食べられる『関西風お好み焼き』

厨房の鉄板で焼き上げたお好み焼きの定番「ブタ玉」が、アツアツの鉄板皿に乗って登場。キャベツとネギがたっぷり入っているので、見た目よりも軽い食感です。ほんのり甘いオリジナルソースとの相性も抜群。

ボリュームがありながらも、ふんわり軽く食べられる『関西風お好み焼き』

料理人 / 井上 陽介 氏 (イノウエ ヨウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

居酒屋のイメージに縛られず、独自の味と演出を追求

1979年、岡山県生まれ。父親から将来のために手に職をつけることを勧められ、料理人を意識するように。韓国料理店で接客スタッフとして働き、2年目から厨房に入る。その後、居酒屋や鍋料理店などで修業を積み、2017年に現在の店へ。「居酒屋」の概念に縛られず、幅広い世代から愛される店をめざし、心地よい空間づくりや新メニューの開発にも意欲的に取り組む。

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井上 陽介 氏

写真

  • オシャレな盛付けで、ごちそう感がさらにアップ『牛ハラミステーキ』

    オシャレな盛付けで、ごちそう感がさらにアップ『牛ハラミステーキ』

  • ボリュームがありながらも、ふんわり軽く食べられる『関西風お好み焼き』

    ボリュームがありながらも、ふんわり軽く食べられる『関西風お好み焼き』

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愛えんの店舗情報

基本情報

店名 愛えん
TEL

050-5384-4140

086-227-0101

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR宇野線 大元駅 徒歩20分
アクセス 「大元駅」より徒歩20分
住所 岡山県岡山市北区青江1-4-12 地図を見る
営業時間
【火~金・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.フード23:00、ドリンク23:30)
【日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 月曜日、第3日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
980円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.aien-kien.jp/a_index.php

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4140 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岡山県岡山市北区青江1-4-12 「大元駅」より徒歩20分 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

家族と100%

食事会100%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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