脂がバツグンにのった“とろさば”を多彩なメニューで楽しむ、さば料理専門店!
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木のインテリアに鮮やかなブルーをアクセントにした、ポップでオシャレな店内。かわいいさばのモビールは“さば”にちなんで38匹、お手洗いのドアには“お殿サバ”“お姫サバ”と遊びゴコロがたっぷりで、楽しげに撮影するお客さんの姿が見られます。すべてのメニューにさばを使用し、その数は38品+オススメ数品という充実ぶり。体重550g以上、脂質21%以上という厳しい規定をクリアした三陸産の真さばは脂がノリノリで食べやすく、ほかでは味わえない逸品です。ビジネスマンや近隣の主婦に人気のランチは手軽な定食スタイルで。趣向をこらしたキャンペーンも訪れる楽しみです。
SABAR+広島国際通り店
これだけは食べてほしいベスト3
ほぼ9割のお客さんがリピートする人気メニュー『とろさば刺身4種盛り盛合せ』
【SABAR】自慢のとろさばづくしは、とろさばのお造り、とろしめさば、とろさばの漬け、とろさばの燻製の豪華4種盛り。迷ったときはまずはこれで乾杯!がオススメです
料理人 / 金本浩司 氏 (かねもとこうじ)
専門ジャンル: ノンジャンル
料理のクオリティと提供するタイミング、常に目配りを忘れずに
EN HOTEL Hiroshima(旧コートホテル広島)テナント、からたちの花料理長兼責任者として活躍、現在は東洋観光(株)料飲事業部本部所属、SABARや豆匠の厨房でお客様の「おいしい」のために腕をふるう。
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SABAR+広島国際通り店の店舗情報
基本情報
店名 | SABAR+広島国際通り店 |
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TEL |
050-5384-5268 082-240-5050 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄本線 立町駅 徒歩3分 |
アクセス | 広島電鉄本線「立町駅」より徒歩3分 |
住所 | 広島県広島市中区本通4-25 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・日・祝日 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5268 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.広島県広島市中区本通4-25 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています