ディナー：6000円 
宇部新川駅 徒歩6分 
火曜日 
貯まる 
片平 学 氏 カタヒラ マナブ
10代の頃から精肉業務に関わる、肉のスペシャリスト
1987年、山口県生まれ。10代の頃から11年間、精肉業務に関わる。その当時から将来的は料理人となり、自分で焼肉店を経営したいという夢を持つ。その夢を叶えるために、料理の世界へと進み焼肉店で3年間修業。その後、千葉県で自身の店である【焼肉ホルモン かたひら】をオープン。店の経営を譲り渡し、生まれ故郷に戻り、2025年5月【特選タン ハラミ 焼肉かたひら】をオープンした。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
分厚くカットされた食べ応えのある一品『厚切りタン』
分厚くカットされた人気の『厚切りタン』は食べ応えがあり、焼くと外はカリッと中は肉厚ジューシー。お酒との相性も抜群なので、お気に入りの一杯と共にいかが。
こだわりの食材
精肉店で修業を重ねた店主が厳選。最高級の国産黒毛和牛を使用
店主の片平氏は、10代から大阪へ渡り精肉店で修業を積み、千葉で焼肉店を開業した人物。精肉店時代に得た良い肉に対する精通力を活かし、厳選した最高級の国産黒毛和牛を使用しています。
おもてなしの流儀
老若男女問わず、ゆっくり食事を楽しめる空間づくりに取り組む
「落ち着いた雰囲気で食事ができるよう、空間づくりを大切にしています」と語る片平氏。店内には、落ち着いた雰囲気の個室と半個室があり、老若男女問わず、ゆっくり食事を楽しめます。
駅チカ。上質な黒毛和牛の焼肉を個室で堪能できる焼肉店
JR宇部新川駅から徒歩6分。【特選タン ハラミ 焼肉かたひら】は、普段使いはもちろん、接待やデートまで幅広いシーンで利用できる焼肉店です。上質な黒毛和牛の焼肉を個室で堪能できる一軒です。
特選タン ハラミ 焼肉かたひらの店舗情報
基本情報
| 店名 | 特選タン ハラミ 焼肉かたひら |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2041 070-5051-8213 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 宇部新川駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR宇部新川駅から徒歩6分 |
| 住所 | 山口県宇部市中央町3-14-28 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 席数形態 | ※完全個室1室（5～6人席）、半個室4室（1室4～6人席 最大24席）団体様利用も可能です。 |
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
