- プロフィール
- 私がオススメするお店
小宮山 大輔 氏 コミヤマ ダイスケ
伝統と革新の融合、食材の奥深さを追求
1982年、静岡県生まれ。地元静岡のロシア料理店で一流ホテルのような接客と食材への感謝の気持ちを学び、上京。もつ焼き店で牛や豚の内臓の可能性に驚かされた。その後、肉料理の技術をさらに磨くために名古屋の【李昇本館】で修業し、現在は【李昇 馬車道店】でその腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
自慢の肉を詰め込んだ贅沢セット『李昇盛り』
何を注文するか迷った方にオススメの一品です。人気のカルビやハラミ、ロースなどを盛り合わせた、満足感たっぷりの盛り合わせ。初めての方もリピーターも、まずはこのセットで間違いありません。
こだわりの食材
塩だけでわかる、肉の実力。黒毛和牛の特選タンのとろける旨み
黒毛和牛の中でも希少なタン元を贅沢に使用し、塩と胡椒だけでシンプルに仕上げてあります。脂がのった柔らかさと深い旨みが際立ち、素材の質の高さをダイレクトに感じられる一品です。
- こだわり食材
- 牛タン
おもてなしの流儀
一皿一皿に思いやりを込めて。焼き加減までこだわるプロの心遣い
ゲストのペースに合わせた提供タイミングを大切にし、肉の焼き加減やオススメの食べ方まで丁寧に案内してくれます。料理だけでなく、心地良いひとときを届けるお店です。
空間も肉も、一流を追求。特別な時間にふさわしい場所と味
落ち着いた雰囲気の店内は、カジュアル利用から接待・会食まで幅広く対応。仕入れの段階から肉の状態を見極め、最良の状態で提供するこだわりが、料理の一皿一皿に活きています。
李昇 馬車道店の店舗情報
基本情報
店名 | 李昇 馬車道店 |
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TEL |
050-5448-1945 045-306-5500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 関内駅 徒歩3分 |
アクセス | 地下鉄関内駅9番出口より徒歩1分 JR関内駅北口改札より徒歩3分 みなとみらい線馬車道駅5番出口より徒歩3分 |
住所 | 神奈川県横浜市中区住吉町4-50 グリシーナ馬車道ビル1F・2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 64人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※個室はアイコスOK 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |