コウフクノアサメシヤ

口福の ASA 飯屋

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050-5448-1715

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創作料理で「口福(こうふく)」を提供。本場の味を楽しめる、異国情緒溢れる隠れ家

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アジアン×洋食のフュージョン料理を堪能できる、異国情緒溢れる隠れ家。それが、国道305号線から路地を少し入ったところにある【口福の ASA 飯屋】です。店内は、木の質感を大切に、リゾート感溢れる南国風の空間になっていて、清潔感があり、どこかホッとした気持ちにさせてくれます。提供されるのは、『ガパオライス』『アヒージョ』など、洋食とアジアン料理を融合した創作料理。全国各地の農家から仕入れる旬の野菜のほか、タイから直輸入の調味料を使用しています。女子会・デート・一人飲みまで、人数やシーンを問わず利用でき、貸切も可能なので、各種宴会やパーティーにもオススメです。

口福の ASA 飯屋
これだけは食べてほしいベスト3

全国各地の農家から取り寄せた新鮮な野菜を使用。スパイスを効かせた『アヒージョ(エビorネギ)』

全国各地の農家から取り寄せた野菜を使った一品。特にネギアヒージョがオススメです。熱を加えることでネギの甘さと旨みを引き出し、そこにスパイスを加えることで絶妙なバランスになっています。

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全国各地の農家から取り寄せた新鮮な野菜を使用。スパイスを効かせた『アヒージョ(エビorネギ)』

料理人こだわりの看板メニュー。本場の味を日本人用に改良した『ガパオライス』

現地タイから調達した調味料を使い、本場の味を日本人用に食べやすい味にした一品です。全国各地の農家から仕入れた食材と、タイから調達した食材を使用。料理人こだわりの看板メニューです。

料理人こだわりの看板メニュー。本場の味を日本人用に改良した『ガパオライス』

とろ~りとろけるモッツァレラチーズが、トマトソースとよく絡んだ『モッツァレラとバジルトマトパスタ』

トマトをペースト状にしてトマトの旨みを引き出した素朴な味わいの一品。とろ~りとろけるモッツァレラのコクと、バジルの爽やかさを融合したパスタです。

とろ~りとろけるモッツァレラチーズが、トマトソースとよく絡んだ『モッツァレラとバジルトマトパスタ』

料理人 / 福村 悟史 氏 (フクムラ サトシ)

専門ジャンル: タイ料理

タイ料理のおいしさに魅了され、現地でつくり方を学ぶ

1982年、石川県生まれ。タイ旅行に行った時、タイ料理のおいしさに魅了され、現地でつくり方を学んだことがキッカケ。帰国後に現地で習得した味を日本人好みにアレンジ。2024年11月、自身の店である【口福の ASA 飯屋】をオープンした。

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福村 悟史 氏

写真

  • アジアンテイストの隠れ家は、人数やシーンを問わず利用可能

    アジアンテイストの隠れ家は、人数やシーンを問わず利用可能

  • 木の質感を大切にした、リゾート感溢れる南国風の空間

    木の質感を大切にした、リゾート感溢れる南国風の空間

  • 創作料理で「口福(こうふく)」を提供。家族連れでの利用もOK

    創作料理で「口福(こうふく)」を提供。家族連れでの利用もOK

  • くつろぎのカウンター席。一人ランチや、チョイ飲みにオススメ

    くつろぎのカウンター席。一人ランチや、チョイ飲みにオススメ

  • 各種宴会にオススメ。路地裏にある異国情緒溢れる隠れ家

    各種宴会にオススメ。路地裏にある異国情緒溢れる隠れ家

  • アットホームな空間で、老若男女問わず楽しめる雰囲気づくり

    アットホームな空間で、老若男女問わず楽しめる雰囲気づくり

  • 料理人こだわりの看板メニュー。本場の味を日本人用に改良した『ガパオライス』

    料理人こだわりの看板メニュー。本場の味を日本人用に改良した『ガパオライス』

口福の ASA 飯屋の店舗情報

基本情報

店名 口福の ASA 飯屋
TEL

050-5448-1715

050-8883-6160

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北陸本線 粟津駅 徒歩15分
アクセス JR北陸本線粟津駅から徒歩15分
住所 石川県小松市矢崎町ネ58-2 地図を見る
営業時間
【火~木・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:30 料理14:30、ドリンク15:00
【金~日】
ランチ 11:00~15:30 料理14:30、ドリンク15:00
【金~日】
ディナー 17:00~00:00 料理23:00、ドリンク23:30
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 あり

10台分駐車スペースあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.instagram.com/koufuku_asa_meshiya

ネット予約カレンダー

本日予約可

050-5448-1715

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この情報は2024年12月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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