駅から徒歩圏内、個室完備。厳選された佐賀牛・黒毛和牛にこだわった焼肉店
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佐賀市白山、佐賀駅から徒歩圏内。白山一丁目交差点近くにある焼肉店が【焼肉えいと】です。メニューは、地元が誇る佐賀牛を始め、最高級の黒毛和牛を厳選して提供。見事な霜降りに、ついついクギ付けになってしまいそうです。タン・カルビ・ロース・ホルモンなど、さまざまなラインナップがあり、好みの部位を楽しめます。また、焼肉に合うアルコールメニューも豊富に取り揃えられています。オシャレでモダンなインテリアで統一された店内は、個室とテーブル席からなり、散りばめられた差し色の赤が、粋な空間をつくり上げています。テーブル席では最大24名までの各種宴会の利用も可能。焼肉とお酒で素敵な一時が過ごせます。
焼肉えいと
これだけは食べてほしいベスト3
軽く炙ってジューシーに。厳選された上質な黒毛和牛を贅沢に味わえる逸品『大判サーロイン焼きすき』
きめ細かい霜降りが特徴のサーロインを使用しています。分厚くカットされたお肉を、軽く炙って卵をからめてジューシーに。厳選された上質な黒毛和牛を贅沢に味わえる逸品です。
希少部位を贅沢にリーズナブルに。舌の上でとろける旨さに感動『黒毛和牛極カルビ』
赤身とサシのバランスが良く、コシのある強い旨みが特徴の部位・さんかく。そんな希少部位を、贅沢にリーズナブルに味わえる逸品です。舌の上でとろける旨さに感動すること間違いありません。
素材の旨みを堪能。じっくりと熟成させ、厚切りで提供する『極上厚切り花咲牛タン』
タン元だけを使用し、厚くカットしているので、素材の旨みを強く感じられ、食べ応えは抜群です。時間をかけてじっくりと熟成させることで、やわらかくとろける食感に仕上がっています。
料理人 / 和田 隆成 氏 (ワダ リュウセイ)
専門ジャンル: 焼肉
調理も担当する店長。明るい笑顔の接客でお客様を笑顔にします
1999年、佐賀県生まれ。学校を卒業後に、携帯電話販売会社に勤めていたが、建設会社を経営する和田氏の兄が飲食店の出店を計画。会社を退職し、出店の準備を始める傍ら、福岡県八女市内の焼肉店2店で修業を積む。その後、運営会社である「ラフテル」を設立し、社長に就任。2022年12月【焼肉えいと】をオープンした。「佐賀で一番愛される焼肉店」を目標に、日々ゲストを笑顔で出迎えている。
写真
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焼肉えいとの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉えいと |
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TEL |
050-5447-9362 0952-27-8029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR長崎本線 佐賀駅 徒歩18分 |
アクセス | 佐賀駅南口より徒歩18分 |
住所 | 佐賀県佐賀市白山1-2-21 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 |
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駐車場 |
あり
近くのパーキングの駐車券お渡しします。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |