イルカルディナーレ赤坂赤坂/イタリアン料理メニュー

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料理メニュー

（税込価格）

イルカルディナーレ赤坂でこれだけは食べてほしいベスト３

オススメの前菜メニュー『ストラッチャテッラと焼きトマトのカプレーゼ』

自家製のドライトマトに、ブッラータチーズのクリーミーな部分であるストラッチャテーラをのせた前菜メニュー。焼いたトマトの甘みとチーズの旨みのバランスが絶妙です。

1400円

最後の一口までおいしい『ンドュイヤソースとストラッチャテッラチーズ　ヴェルミチェッリ』

香辛料を使ったソフトサラミ“ンドュイヤ”の辛みを効かせたパスタ。モチモチした食感の太麺は自家製トマトソースが程よく絡み、マイルドなチーズとピリ辛のアクセントで最後の一口までおいしく楽しめます。

1900円

溶岩石で焼き上げる『ブラックアンガス牛のグリル“ビステッカ　アッラ　オレンティーナ”』

溶岩石で焼き上げたアンガス牛のTボーンステーキ。3種の香草を使った香り豊かなアロマティコソースと共に、フィレとサーロインの食べ比べを楽しめます。

9600円

ディナーコース

選べるプリフィックスディナーコース

前菜3種盛り合わせ・選べるパスタ・選べるメイン・ドルチェ・コーヒー

5500円
フィレンツェ名物　ビステッカコース

前菜4種盛り合わせ・シェフおすすめパスタ・メイン（ビステッカ　アッラ　フィオレンティーナ）※2名様800g・ドルチェ・コーヒー

9000円

前菜

イルカルディナーレ風　鶏レパーとポルチーニのクロスティーニ

イタリア語で「小さなトースト」を意味するクロスティーニ
トスカーナの定番料理として愛されるクロスティーニを鶏レバーとポルチーニレバーをパンにつけてお食べください。

900円
スペルト小麦と魚介のサラダ

小麦のムチっと歯ごたえが特徴で海老、貝、蛸、イカ魚介のエキスと味わうサラダ

1500円
魚介のフリットミスト

海老、真蛸、イカをカリっと揚げ、塩とレモン味

1600円
オススメの前菜メニュー『ストラッチャテッラと焼きトマトのカプレーゼ』

自家製のドライトマトに、ブッラータチーズのクリーミーな部分であるストラッチャテーラをのせた前菜メニュー。焼いたトマトの甘みとチーズの旨みのバランスが絶妙です。

1400円
ランプレドットとトリッパのトマト煮込み　トスカーナ風

1600円
カンパチのカルパッチョ、ウイキョウとケッパー、オーリオアランチャ

1800円
生ハム、サラミ、オリーブ、チーズの盛り合わせ

レギュラー2,300円　ハーフ1,500円
イルカルディナーレ風　前菜の盛り合わせ

3種1,800円　5種2,800円
チーズ3種盛り合わせ

1600円
グリーンピースの煮込み

600円
ジャガイモのロースト

900円
季節野菜のグリル

1200円
ミックスサラダ

レギュラー1,400円　ハーフ800円
＊海老はアボガドは変わっております。
自家製フォカッチャ

300円

ピッツァ

イタリアングルメスライスピッツァ
『自家製サルシッチャとキノコのピッツァ』

店内の窯で臨場感たっぷりに焼き上げられるピッツァより、オススメメニュー。チーズの上に自家製サルシッチャとキノコ、ルッコラとパルミジャーノをのせた、肉々しくもあっさりと楽しめるピッツァです。

1300円
シーフードとクレソンのピッツァ

1500円
ボッコンチーノとフレッシュトマトのピッツァ

1600円
シェフおすすめのピッツァ

1500円

パスタ

自家製サルシッチャとキノコのタリアテッレ

1600円
シェフおすすめのパスタ

1600円
パンチェッタテーザのスパゲティカルボナーラ

1800円
最後の一口までおいしい『ンドュイヤソースとストラッチャテッラチーズ　ヴェルミチェッリ』

香辛料を使ったソフトサラミ“ンドュイヤ”の辛みを効かせたパスタ。モチモチした食感の太麺は自家製トマトソースが程よく絡み、マイルドなチーズとピリ辛のアクセントで最後の一口までおいしく楽しめます。

1900円
自家製パスタ　タリアテッレ　牛肉と黒コショウの煮込み“ペポーゾ”

1900円
サルデニャ産カラスミのリングイネ　ペペロンチーノ

1800円

グリル／メインディッシュ

本日鮮魚料理　アクアパッツァ仕立て

2700円
鹿児島県産　黒豚肩ロースのグリル

2400円
仔牛のすね肉の煮込み“オッソブーコ”

2800円
牛フィレ肉のカツレツ　ルコラとパルミジャーノ、フレッシュトマト

3600円
溶岩石で焼き上げる『ブラックアンガス牛のグリル“ビステッカ　アッラ　オレンティーナ”』

溶岩石で焼き上げたアンガス牛のTボーンステーキ。3種の香草を使った香り豊かなアロマティコソースと共に、フィレとサーロインの食べ比べを楽しめます。

9600円

ドルチェ

ティラミス

600円
カッサータ

800円
自家製カスタードプリン

700円
シェフおすすめのドルチェ

季節によって異なります。

600円
シェフおすすめのジェラート

600円
シェフおすすめのソルベ

600円

イルカルディナーレ赤坂の店舗情報

基本情報

店名	イルカルディナーレ赤坂
TEL	050-5385-8837 03-5545-7767 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	東京メトロ千代田線赤坂駅徒歩1分
アクセス	赤坂駅／1出口・2出口（東京メトロ千代田線）徒歩1分、赤坂駅／4出口（東京メトロ千代田線）徒歩3分
住所	東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー1F 地図を見る
営業時間	【月～土・祝前】 11:00～23:00 (L.O.22:00) 【日・祝】 11:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	無休ビル休館日に準ずる
平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 2000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー可交通系ICカード QRコード決済可 d払い, au PAY, PayPay, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ	74人
駐車場	あり赤坂Bizタワーの駐車場

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実駐車場ありテラス席あり英語メニューあり飲み放題ありランチメニューありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

私がつくっています

料理人
塩　侑貴氏（シオ　ユウキ）

専門ジャンル：イタリア料理

味はもちろん、調理の光景もお楽しみいただけるように

1990年、千葉県生まれ。【サバティーニ・ディ・フィレンツェ銀座店】2年、【サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店】4年、【パブカーディナル銀座】に2年、【パブ・カーディナル・マルノウチ（P.C.M.）】4年を経て、現在に至る。ゲストとスタッフとの触れ合いも楽しいオープンキッチンが魅力の【イルカルディナーレ赤坂】。味で満足いただくことはもちろん、調理光景も込みで楽しめるお店づくりを意識している。