ナンバゼンエン

なんば禅園

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050-5385-8940

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日常に彩りを添える美しい日本料理を味わう、贅沢なひとときを堪能

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大阪で話題の日本料理店【禅園】の3店舗目【なんば禅園】。本格的な料理とお酒を嗜みながら、贅沢な時間を過ごせるお店です。提供されるのは、季節の食材を使用した目にも美しい和の逸品。専用の土鍋でふっくらと炊き上げた『天然明石鯛の鯛めし』は、禅園の名物としてたくさんの人に愛されています。味を足し算するのではなく、食材の持ち味を丁寧に引き出す技こそが真骨頂。御膳やアラカルトのほか、懐石コースや慶事コースまで、シーンに合わせて選べるメニューが用意されているのも魅力です。台北郊外の茶寮「少帥禅園」から着想を得たという店内は、オリエンタルな雰囲気が漂う気品あふれる空間。大切な人と訪れたい一軒です。

なんば禅園
これだけは食べてほしいベスト3

鯛の旨みを引き出すよう熟練の板前が調理した『天然明石鯛の鯛めし(2人前~)』

明石海峡で育まれた天然の真鯛と五つ星のお米マイスターがブレンドした特製ブレンド米を使用した、贅沢な一杯。土鍋で炊き上げるのでふっくらとした仕上がりです。シンプルながらも奥深い滋味を感じる逸品。

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鯛の旨みを引き出すよう熟練の板前が調理した『天然明石鯛の鯛めし(2人前~)』

美しく豪華な玉手箱のような『禅園弁当「花鳥風月」』

季節の食材を厳選。一つ一つ丁寧につくる料理の数々を美しく豪華な器に詰め込みました。

美しく豪華な玉手箱のような『禅園弁当「花鳥風月」』

料理人 / 大倉野 勝男 氏 (オオクラノ カツオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

第一線で活躍中。日本料理の発展に貢献する料理人

1966年生まれ。1983年、16歳で日本料理の道へ。料亭旅館【大野屋迎賓閣】にて16年間、料理人としての研鑽を積む。その後、【日本料理十方】開店スタッフ、【海鮮の里 鹿の瀬】料理長、株式会社ニョッキ【菜食健美 禅園】料理長を経て、2004年有限会社祥瑞を設立。現在は【禅園】3店舗などの料理を監修している。一方、日本料理発展のための活躍も目覚ましく、その功績は多数の受賞や表彰によりたたえられている。

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大倉野 勝男 氏

写真

  • 気品あふれる設えに魅了される、オリエンタルな雰囲気の店内

    気品あふれる設えに魅了される、オリエンタルな雰囲気の店内

  • 特別なひとときを演出してくれる、日本料理店

    特別なひとときを演出してくれる、日本料理店

  • 紫紺(しこん)コース

    紫紺(しこん)コース

  • 美しく豪華な玉手箱のような『禅園弁当「花鳥風月」』

    美しく豪華な玉手箱のような『禅園弁当「花鳥風月」』

  • 鯛の旨みを引き出すよう熟練の板前が調理した『天然明石鯛の鯛めし(2人前~)』

    鯛の旨みを引き出すよう熟練の板前が調理した『天然明石鯛の鯛めし(2人前~)』

  • 季節の鮮魚造里盛り合わせ3種(2人前)

    季節の鮮魚造里盛り合わせ3種(2人前)

なんば禅園の店舗情報

基本情報

店名 なんば禅園
TEL

050-5385-8940

06-6599-8753

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩2分
阪神なんば線 大阪難波駅 徒歩2分
アクセス 南海電車方面4号出口またはNAMBAなんなんE2出口すぐ、高島屋大阪店「なんばダイニングメゾン」7階
住所 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店 なんばダイニングメゾン7F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:16人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://zen-en.group/
備考 大阪メトロ御堂筋線・四ツ橋線・千日前線「なんば駅」/阪神電車・近鉄「大阪難波駅」より、南海電車方面4号出口またはNAMBAなんなんE2出口すぐ。
南海電車「なんば駅」すぐ。

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この情報は2023年9月23日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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