ディナー：15000円 
美栄橋駅 徒歩3分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
フォークで裂ける柔らかい絶品ヒレ肉。国際通りから徒歩3分！ヒレ肉専門店
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赤身肉の中でも最高峰であるヒレ肉に特化したお店。全国各地から厳選された国産黒毛和牛のヒレ肉＆シャトーブリアンを炭火焼きスタイルで楽しめるお店です。150g～400gの6コースを用意。ボリューム控えめのコースもあるので女性も安心して利用可能です。フォークで裂ける柔らかなお肉に、サイドメニューもおかわり無料となっております。店内は全席個室のプライベートな空間。周囲の視線を気にせず食事ができるので、デートや各種宴会にも最適です。入口が別のVIP ROOMもあり、ワイン豊富に取り揃えているため、接待などの特別な夜にも活躍してくれます。
ぶりあん ヒレ肉専門店 黒毛和牛炭火焼き
これだけは食べてほしいベスト３
希少なお肉を心ゆくまで味わう『黒毛和牛シャトーブリアン（400g）コース』
メインを飾るお肉は約400gと存在感抜群。希少なシャトーブリアンを心ゆくまで堪能できます。少し贅沢気分を味わいたい日や、特別な日にもオススメできるコースです。
※写真はイメージです。
ヒレの中心を体感する『黒毛和牛シャトーブリアン（200g）コース』
ヒレの中心部分である、シャトーブリアンを体感できるコース。約200gと食べやすいボリュームのため、女性にもオススメ。一人前もペロリといただける、満足度たっぷりのコースです。
※写真はイメージです。
赤身肉の最高峰をこだわりのスタイルで提案『黒毛和牛ヒレ肉（200g）コース』
赤身肉の最高峰・ヒレの炭火焼き約200gをメインに迎えたコース。炭火で焼くことで余分な脂は落ち、遠赤外線でお肉はよりジューシーな仕上がりに。こだわりのスタイルを楽しめます。
※写真はイメージです。
料理人 / 具志堅 勇太 氏 （グシケン ユウタ）
専門ジャンル： 焼肉
有名焼肉店の料理長として培ってきた、肉への理解と火入れの技
1983年、沖縄県生まれ。那覇市内の有名焼肉店で料理長を経験してきた具志堅氏。現在は【ぶりあん】料理長として活躍中。人気焼肉店時代に培った肉への知識と絶妙な火入れ技術で、A5等級の国産黒毛和牛ヒレ・シャトーブリアンの魅力を際立たせている。
ぶりあん ヒレ肉専門店 黒毛和牛炭火焼きの店舗情報
基本情報
| 店名 | ぶりあん ヒレ肉専門店 黒毛和牛炭火焼き |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8724 098-917-2866 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 国際通りスターバックスから徒歩3分 |
| 住所 | 沖縄県那覇市牧志1-4-43 新川ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 席数形態 | 35席 |
| 駐車場 |
なし
隣にタイムズパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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