ナゴヤヤキニクギュウラク

名古屋焼肉 牛楽

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050-5385-7568

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絶品焼肉に必要な下処理から丹念に行う。タレ、スープ、一品料理まで全てを手づくり

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料理全てを手づくりにこだわる【名古屋焼肉 牛楽】。使用する肉類は、どれも新鮮なものを厳選していますが、店内での下処理も丁寧に行われます。鮮度の良さを証明するように『特選3秒カルビ』は、サッと炙るように焼くだけでOK。『特上芯タン』はタンの根元のとても柔らかなごく一部分を使い、『白センマイ刺し』に至っては通常のセンマイの薄皮を白くなるまで時間をかけて落としています。そのため、食感がプルプル!さらに、スープは牛骨から時間をかけて煮込み、タレも一から手づくりしています。昼は自然光で明るく、夜はライトアップされたシックな空間。仕事のランチや宴会、デート、女子会、子ども連れの家族にもオススメの焼肉店です。

名古屋焼肉 牛楽
これだけは食べてほしいベスト3

「焼肉」をガンガン食べたいときにオススメ!『肉メニュー』

「今日は肉をガッツリ食べたい!」そんなときに、ぴったりの焼肉メニューを豊富に揃えています。定番の『カルビ』『ロース』『タン』など…それぞれの部位ごとに、店のこだわりは尽きません。

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「焼肉」をガンガン食べたいときにオススメ!『肉メニュー』

柔らかく食べやすい、希少なタン元を使用した『特上芯タン』

一頭の牛から、一本しか手に入れることができない「タン」。そのなかでも、特に上質な根元を仕入れています。厚めにカットされているにもかかわらず、さっくりと噛み切れる柔らかさが自慢。

柔らかく食べやすい、希少なタン元を使用した『特上芯タン』

お腹が空いて待てないとき、あと一品食べたいときに『おつまみ系』

あれもこれもと注文を終えてから運ばれるまでの間にも、スグ食べられるような一品が色々用意されています。特に、あまり見たことがない『白センマイ刺し』と『和牛アキレス刺し』は、ぜひ!

お腹が空いて待てないとき、あと一品食べたいときに『おつまみ系』

店長 / 相澤 一輝 氏 (アイザワ  カズキ)

専門ジャンル: サービス

名古屋の街で名古屋の人々に愛される焼肉店へ

1985年、神奈川県生まれ。肉に携わる仕事を始めたきっかけは、気楽なアルバイトだった。その後、肉のことをもっと知りたくなり、横浜の老舗焼肉店で10年以上修業を積み、肉についてのノウハウを一から学んでいく。【名古屋焼肉 牛楽】が名古屋で新規開店することになり、当時共に働いていた料理人と名古屋へ。現在は、店長として辣腕を発揮している。

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相澤 一輝 氏

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  • 軽くランチを食べたいときも、飲み会をしたい夜にもぴったり

    軽くランチを食べたいときも、飲み会をしたい夜にもぴったり

  • 居心地の良い時間を過ごしてもらえるように気を配る

    居心地の良い時間を過ごしてもらえるように気を配る

  • 今日の食事は「焼肉」に決めてから、二人でおでかけ

    今日の食事は「焼肉」に決めてから、二人でおでかけ

  • 「焼肉」をガンガン食べたいときにオススメ!『肉メニュー』

    「焼肉」をガンガン食べたいときにオススメ!『肉メニュー』

  • お腹が空いて待てないとき、あと一品食べたいときに『おつまみ系』

    お腹が空いて待てないとき、あと一品食べたいときに『おつまみ系』

  • 柔らかく食べやすい、希少なタン元を使用した『特上芯タン』

    柔らかく食べやすい、希少なタン元を使用した『特上芯タン』

名古屋焼肉 牛楽の店舗情報

基本情報

店名 名古屋焼肉 牛楽
TEL

050-5385-7568

052-938-8767

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄名城線 黒川駅 徒歩1分
アクセス 黒川駅より徒歩1分。市営地下鉄(名城線)4番出口の西側にございます。
住所 愛知県名古屋市北区志賀南通1-21 日劇黒川ビル 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 16:00~23:00
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-7568 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市北区志賀南通1-21 日劇黒川ビル ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2022年7月14日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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