オリョウリマコト

お料理 真

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【ランチ限定】季節の籠盛和御膳

3200円(税込)

一つのお膳の中に色々なお料理がり、季節感を感じていただけること間違いなしです。

一つのお膳の中に色々なお料理がり、季節感を感じていただけること間違いなしです。

季節の籠盛和御膳

コース内容

和食の五味五法(煮る・蒸す・焼く・揚げる・生)が一つのお膳で楽しめるお得なランチ。旬の食材を使用し、毎月変わる献立も魅力のひとつ。

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~16名様

利用可能時間:11:00~14:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

関 斉寛 氏

料理人
関 斉寛 氏(セキ ナリヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ゲストから直接いただく「ありがとう」の言葉にやりがいを見出す

1984年1月7日、神奈川県生まれ。料理店でのアルバイト時にゲストからの「ありがとう」という言葉、ほかの業界では味わえないであろう「感謝のサイクル」の速さにやりがいを見出し、料理の道へ進む。その後は和食の調理人として修業を積み、ホテル内料亭勤務やコンサルティングなども経験する。28歳の時に独立し、2022年4月30日に8店舗目となる【お料理 真】を桜木町のコレットマーレにオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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