ディナー：3000円 ランチ：1500円 
多治見駅 徒歩60分 
火曜日 
貯まる・使える 本格ナポリピッツァを石窯で堪能できる料理がオススメ。心が和む一軒家レストラン
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「市之倉さかづき美術館」の敷地内にある、イタリアンレストラン【石窯ピッツァmoon】。漂う香りまでおいしい本格ナポリピッツァを看板メニューに、色彩豊かな料理で出迎えてくれます。ピッツァは、石窯に薪を燃やして高温で焼きあげる。冷凍しない生の生地にこだわり、小麦粉、酵母、モッツァレラは全てイタリア産。ピッツァの耳のコルニチョーネはモチモチ食感です。この味を求めて足しげく通うファンが多いのも頷ける、唯一無二のおいしさです。予算や人数に応じて柔軟に対応してもらえるので、気軽に相談してみてはいかがでしょう。友人や家族、大切な人と共にテーブルを囲んでワイワイ過ごす、幸せなひとときを満喫できる一軒です。
石窯ピッツァmoon
これだけは食べてほしいベスト３
moonのランチ。本格ナポリスタイルで450℃の石窯で一気に焼き上げます。
手伸ばしで生地を伸ばし450℃石窯で薪を燃やして焼き上げています。ガス窯では決して真似出来ない、いぶしたような独特な味わいが魅力。イタリア産の小麦が香る生地と素材の旨みが絶妙にマッチしています。
マルゲリータ
バジル・トマト・フィオルディラッテのモッツァレラの入ったmoon人気No.1のピッツァです。
料理人 / 藤田 貴広 氏 （フジタ タカヒロ）
専門ジャンル： イタリア料理
ゲストの日常を彩るような料理と空間を提供
学生時代にレストランや結婚式場などのアルバイトを通して料理をつくる楽しみに魅了されたことが、料理人の原点となる。名古屋のホテルで修業を積みシェフとして腕を磨いた後、2011年にイタリアンレストラン【石窯ピッツァmoon】を開店。オーナーとしてゲストに寄り添うお店づくりに尽力するほか、料理研究家としての活動強化も目標に、日々研鑽を積んでいる。
石窯ピッツァmoonの店舗情報
基本情報
| 店名 | 石窯ピッツァmoon |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7052 0572-21-3353 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 多治見駅 徒歩60分 |
| アクセス | 土岐プレミアムアウトレットから車で約20分、市之倉さかづき美術館敷地内 |
| 住所 | 岐阜県多治見市市之倉町6-30-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 年末年始お休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
駐車場70台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.moon-t-f.com/ |
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