ディナー：6000円 ランチ：1500円 
学芸大学駅 徒歩1分 
木曜日 
貯まる・使える イタリアの日常を身近に感じるおしゃれな空間で、自慢のピッツァと煮込み料理に舌鼓
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本場の魅力を体感できる老舗のバール＆ピッツェリア【LoSPAZIO】。家庭では真似できないプロの味にこだわったイタリア料理を楽しませてくれます。『豚肩ロースの超絶煮込み』は、ほろほろとフォークで肉がほぐれるほど柔らかく煮込まれた逸品です。看板メニューの『ナポリピッツァ』には、イタリアのカプート社の粉を100％使用。生地は24時間かけて発酵させることで、軽い仕上がりになっています。徹底した下準備のもと、濃厚な旨みが引き出された『トリッパと白インゲン豆のトマト煮』もぜひ味わいたい一皿です。店内はイタリアにあるお店を彷彿とさせる素敵な空間。立ち飲みから食事まで、シーンを問わず足を運べます。
LoSPAZIO
これだけは食べてほしいベスト３
香り高いルッコラ・セルヴァティカがアクセント『ビアンカ・ネーヴェ』
モッツァレラ＋バジル＋生クリーム＋グラナ＋ルッコラ＋生ハム
高温＆窯焼きするナポリピッツァです。1日かけてゆっくり生地を発酵させるため、軽い仕上がりに。食材同士の見事なコンビネーションを満喫できます。
豚肉とその旨みが染み込んだ玉ねぎのソースを味わう『豚肩ロースの超絶煮込み』
白ワインと玉ねぎだけでじっくりと時間をかけて煮込んでいます。フォークでもほぐれてしまうほどやわらか。染み込んだ旨みや豚肉の甘みが口の中に広がる、ナポリの伝統的な料理です。
創業以来変わらず手掛けられている『トリッパと白いんげんのトマト煮込み』
自分のようにモツが苦手な人にも味わってもらいたいと試行錯誤の末に完成しました。香草・香味野菜と一緒に2度下茹でし、さらに牛乳で煮て徹底的に臭みを除去。トリッパの旨みをしっかりと感じられます。
料理人 / 野崎 晴弘 氏 （ノザキ ハルヒロ）
専門ジャンル： イタリア料理
人との縁が繋がり、イタリア料理の世界に魅了されて
1974年、東京都生まれ。ホテルのサービススタッフとしてキャリアをスタートし、バリスタという職業と出合う。コーヒーに苦手意識があった折り、一杯のエスプレッソに感銘を受けバリスタへの魅力が一気に高まる。イタリアへ渡る機を得て、バリスタ、ジェラタイオの勉強を開始。食材の組み合わせを追求するジェラートの世界に触発され、料理にも深く触れ合う。2002年、オーナーとして【LoSPAZIO】をオープン。
写真
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常にブラッシュアップされる味わいを、気取らずに楽しめる店
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気候の良い時には、開放感のあるおすすめのテラスへ
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ワインとのペアリングを楽しみ、気ままに過ごせるスポット
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大切な人との親睦を深め合い、会話が弾む素敵な時間
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豚肉とその旨みが染み込んだ玉ねぎのソースを味わう『豚肩ロースの超絶煮込み』
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創業以来変わらず手掛けられている『トリッパと白いんげんのトマト煮込み』
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香り高いルッコラ・セルヴァティカがアクセント『ビアンカ・ネーヴェ』
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牛すじ肉の赤ワイン煮込み
このお店が紹介された記事
LoSPAZIOの店舗情報
基本情報
| 店名 | LoSPAZIO |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7050 03-5722-6799 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分 |
| アクセス | 学芸大学駅東口より徒歩1分。改札口を背にまっすぐ進み、「りそな銀行」を右折して進んだ右手にあります。 |
| 住所 | 東京都目黒区鷹番3-3-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 22人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
（近隣にコインパーキングあり） |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
