ディナー：5000円 ランチ：2000円 
河口湖駅 徒歩15分 
無休 
貯まる 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
白須 香織 氏 シラス カオリ
ゲストのおいしいという声と笑顔が嬉しかったから
1977年、山梨県生まれ。飲食業界へ入ったキッカケは、「ゲストのおいしいという声と笑顔が嬉しかったから」という白洲氏。居酒屋などでの勤務を経て、現在は2024年7月オープンの【焼肉居酒屋871。】にて活躍している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 8年
自慢の一品
厳選食材を盛り合わせた、満足間違いなしの内容『特選セット』
『特選セット』は、和牛ロース・和牛カル・ハラミ・ミスジ・牛タン・焼き野菜のセットです。その日の一番いいところを食べるならまずはコレ。いろいろな部位を取り混ぜて提供しています。
こだわりの食材
甲州牛・富士桜ポーク・信玄鶏など、地元山梨産の食材を使用
甲州牛・富士桜ポーク・信玄鶏など、地元山梨産の食材を主に使用。そのほかにも、産地やブランドは問わず、全国各地のおいしいと言われている食材を仕入れています。
おもてなしの流儀
おいしかったという笑顔、「また来たい」のひと言のために
「ゲストには笑顔でおいしく食事をして欲しい」と語る白須氏。帰り際の「また来たい」のひと言、そして帰宅後の「おいしかったね」のひと言のために、スタッフ一同笑顔で“おもてなし”しています。
インバウンドに人気の空間。SNS映えする掘りごたつ席
「和の魅力」を感じたいと思っている海外からの観光客に人気なのが、掘りごたつ席です。こたつに馴染みがない若い世代にもSNS映えバツグン。スマホ片手に食事を楽しんでいます。
焼肉居酒屋871。の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉居酒屋871。 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1850 0555-73-8629 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 富士急行線 河口湖駅 徒歩15分 |
| アクセス | 中央高速河口湖ICから車で5分、富士急行線河口湖駅下車徒歩15分 |
| 住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6854 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 200人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
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