ハマヤキサカバイソノカオリ

浜焼酒場 磯の香り

  • 貯まる・使える

050-5385-7554

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本日予約可

澁川 功 氏 シブカワ イサオ

新鮮な魚介類を浜焼きスタイルで。おいしくゆっくり楽しんで

1971年、大阪生まれ。一流ホテルで13年間洋食にたずさわり、副料理長を任せられるまでに。更に、和食料理、中華料理、と修業を重ねた後に独立。2012年に【炭火串焼らいず】、2015年に2号店【炭火串焼らいず曽根崎店】をOPENさせる。2022年、新鮮な魚介類を「浜焼きスタイル」で楽しめる【浜焼酒場 磯の香り】を開店。黒を基調としたお洒落な空間で、カジュアルにおいしい浜焼き料理を堪能できると、注目を集めている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
34年

自慢の一品

ニンニクの芳ばしい香りが食欲をそそる『海鮮アヒージョ』

味の深みを出すために、生のニンニクをオリーブオイルで炒め、更に、白ワインやアンチョビ、ニンニクなどでつくったアヒージョソースを加えています。大きな石焼きの器で熱々を召し上がれ!

こだわりの食材

産地直送!本日の新鮮な魚介類でつくる『海鮮丼』

徳島や高知などから直送される鮮魚を、丼にたっぷりとのせた『海鮮丼』。鮪、カワハギ、金目鯛、シマアジ、カンパチ、など、地元漁師厳選の、その日のオススメを存分に堪能できます。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

心を込めてつくる料理とお酒で、楽しいひと時を

「お値段以上の価値観をお客様には感じていただけるよう、一つ一つ丁寧に下ごしらえをしています。何度いらしていただいても、楽しんでいただけるよう、最大限の努力を重ねています」と澁川氏は語ります。

和洋中、様々な料理の腕を磨いた店主。浜焼きと共に楽しんで!

新しい浜焼きスタイルを楽しめるお店です。浜焼きだけでなく、和洋中のテイストを盛り込んだ料理を、お酒と共に楽しく味わえるのも魅力。デートはもちろん、大人数の宴会にもオススメです。

浜焼酒場 磯の香りの店舗情報

基本情報

店名 浜焼酒場 磯の香り
TEL

050-5385-7554

06-6361-2266

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩3分
アクセス 大阪メトロ 谷町線「東梅田駅」より徒歩3分です。
住所 大阪府大阪市北区曽根崎2-14-3 南側 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~02:00 (L.O.00:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

キャパシティ 88人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~02:00 (L.O.00:00)

定休日

無休

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