ディナー：3000円 ランチ：1000円 
浅草橋駅 徒歩2分 
日曜日 
貯まる・使える 
杉田 幸一郎 氏 スギタ コウイチロウ
発想力×行動力でオリジナリティあふれるクリスマスバーを開店
1995年、千葉県生まれ。トラックの運転手として働く傍ら、お酒が好きだったことからバーを開きたいと思うように。いろいろなバーを巡ってリサーチを重ね、海やサーフ系などテーマを探るうち、クリスマスをコンセプトにしたバーを開こうと決意。独学で開店準備を進め、2021年11月【Dining＆Bar Tree】をオープン。いつ訪れても心躍るクリスマスの雰囲気が楽しめる珍しいバーとして注目を集めている。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 4年
自慢の一品
甘い飲み口ながら本格派カクテルが50種類以上勢揃い
クリスマスをイメージした赤いカクテル『聖なる夜』は、赤ワインとレモネードを使った優しい味わいの一杯。それでいてアルコールはしっかり感じさせます。ほかにも50種類以上用意があるので、リクエストしてみては。
こだわりの食材
満足感たっぷりの『ビーフシチュー』に使われる肉、野菜
人気の秘密は大きくカットした具材にあります。上質な国産和牛とホクホクのじゃが芋、甘みのある人参、玉ねぎはどれも存在感抜群。「肉（野菜）を食べている」と実感でき、1品でもお腹いっぱいになります。
- こだわり食材
- にんじん 、 じゃがいも 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
創意工夫を駆使し、「NO」と言わないフレキシブルな接客
基本的に「できない、やれないということはない」と話す杉田氏。メニューに載っていないものでも、リクエストがあればできる限り対応できるようにしているそうです。柔軟なアイデアと技術をフル活用する日々。
ムード満点！いつでもクリスマスのワクワク感に浸れるバー
クリスマスのオーナメントに彩られた華やかな空間は、お気に入りのカクテルやウイスキーを片手に語らいたいカップルにぴったりです。食事メニューもあるのでディナーにも、ふらりと立ち寄って一杯やるのにも便利。
Dining＆Bar Treeの店舗情報
基本情報
| 店名 | Dining＆Bar Tree |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6304 070-3301-1101 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 浅草橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR総武線浅草橋駅下車徒歩2分。 |
| 住所 | 東京都台東区柳橋1-32-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 8人 |
|---|---|
| 席数形態 | カップルシート2席 テーブル2席 Barカウンター5席 ※4名～貸切可。前日までに要相談 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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