チュウゴクリョウリセンサイ

中国料理 鮮菜

050-5871-3555

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

オリジナルメニュー(小瀧料理)が多く、健康と栄養を考えた料理作り!

病気を未然に防ぐ未病、健康、命の大切さを感じ、和漢薬膳食医特級の資格を取得、健康に成れる食を考えお客様におつくりしています。 中国から日本に招聘されて来た、一流のコックさん達とも多く料理を作っていましたので薬膳料理もおつくりできます。お客様の体質改善のための薬膳(漢方薬も勉強し)などでも相談を受けておりますので、気軽に来て、気軽にお話下さい。

中国料理 鮮菜
これだけは食べてほしいベスト3

担々麺

物足りないお客様には、干しエビ、広東式チャーシュー、ナッツ類も入れて辛味などを高級にした、特鮮担々麺などもあります。

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担々麺

麻婆豆腐

物足りないお客様には、海鮮醤や広東式チャーシューなども入れて、豆板醤などの調味料を高級にした、特鮮麻婆豆腐なども食べられます。牛ステーキ肉でつくる麻婆豆腐は予約要する。

麻婆豆腐

餃子盛り合わせスペシャル

多種類の野菜入り餃子、ビーフカレの濃厚な味のする餃子、五目海鮮ピザ味餃子、カニクリームの濃厚な味の噛んだ瞬間にお口に広がる餃子、トマトジュースで皮をつくり、鮮菜焼売の具で包んだ餃子などがあります。

餃子盛り合わせスペシャル

料理人 / 小瀧 明 氏 (コタキ アキラ)

専門ジャンル: 広東料理

健全なる精神の保持、誠意と愛情を込めた中華料理!

テレビを見ても内容がわからないくらい幼少の頃より料理番組を見たりし、母親が料理店などで働いていたためか、多種類の手料理を食べることもあり興味がありました。そして学生時代に飲食でのアルバイト経験があり、料理店での修行へと結びつきました。台湾料理店や上海料理店に努めたことがあり1999年1月【中国料理 鮮菜】に開店、オーナーシェフとなり現在に至る。

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小瀧 明 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 外から見た窓

    外から見た窓

  • 餃子盛り合わせスペシャル

    餃子盛り合わせスペシャル

  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

  • 担々麺

    担々麺

  • 観光地に行く途中などのご利用でも可!

    観光地に行く途中などのご利用でも可!

  • 小瀧 明 氏

    小瀧 明 氏

  • 新型コロナ予防の為にもお作りしました。

    新型コロナ予防の為にもお作りしました。

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中国料理 鮮菜の店舗情報

基本情報

店名 中国料理 鮮菜
TEL

050-5871-3555

03-5674-1031

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ東西線 葛西駅 徒歩4分
アクセス 中央口を出て環状7号線を左、パン屋さんを左に曲がりつきあたりを右、信号を越え左側に鮮菜の看板です
住所 東京都江戸川区中葛西3-25-16 地図を見る
営業時間
【火・水・金~日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:15)
【火・水・金~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:45)
定休日 月・木曜日
年始はお休み

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 )
駐車場 なし

隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3555 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都江戸川区中葛西3-25-16 中央口を出て環状7号線を左、パン屋さんを左に曲がりつきあたりを右、信号を越え左側に鮮菜の看板です ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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28× 29 30 31× 1 2 3

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本日予約可

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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