ヘルシーパスタリョウリセンモンテン シモジパスタケンキュウジョ

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所

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料理メニュー

(税込価格)

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

下地 慶幸 氏

料理人
下地 慶幸 氏(シモジ ヨシユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

学生時代のアルバイトを機に、パスタに魅了されたオーナー&店長

1993年、沖縄県生まれ。イタリアンカフェレストランでアルバイトを始めたのが飲食店に進むきっかけとなる。本格的にキャリアをスタート。その後はチーズタルト専門店へと活躍の場を移す。経験を積みながらフードコーディネーターや調理師免許など、さまざまな食の資格を取得。パスタの魅力と学んできた食の知識の両方を生かすため、2021年10月25日に【ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・日】
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:00)日・月はランチのみの営業です。
【火~土】
11:30~20:30 (L.O.19:30)テイクアウト・フードデリバリーサービスは21時まで受付しております。

定休日

不定休

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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