ミソジュウハチカゲツ

MISO18ヶ月

050-5385-6011

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

(税込価格)

MISO18ヶ月でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

永田 祐太 氏

料理人
永田 祐太 氏(ナガタ ユウタ)

専門ジャンル: 創作料理

味噌の違いで広がるおいしさ!美味なる味噌の奥深さをぜひ

1986年、東京都生まれ。15歳の頃より将来は飲食店を経営するだろうという感覚があり、さまざまな探求を重ねる。アパレル系の接客業や会社経営をへて、友人の実家でつくる味噌のおいしさに大感動したことから、味噌を使った料理のお店を出そうと決める。2014年、渋谷の地に【MISO18ヶ月】をオープン。蔵元より入荷する味噌で今までにないジャンルの「味噌料理」をと、おいしさを年ごとに進化させ多くの人を魅了し続けている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.フード22:45/ドリンク23:30)

定休日

日曜日 第一、第三土曜定休。※当面の間、土日祝を休みとさせていただきます。

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

新宿南口/代々木でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top