豪快かつ繊細な肉料理をオールドアメリカンスタイルのおしゃれ空間で
お店の写真を募集しています
写真追加
オールドアメリカンの店内で、自慢のBBQリブやアメリカンステーキ、さまざまなお肉料理と種類豊富なお酒を楽しめるステーキレストラン【CASA FELIZ RIBSダイナー】。ダイナミックな肉料理の数々は、時間と手間をかけた丁寧な仕込みで、本場の味わいと親しみやすさの絶妙なバランスが楽しめます。『アメリカンBBQリブ&フレンチフライ』は、火入れが難しいとされるバックリブを3日間かけて仕込み、繊細な火加減で焼きあげた絶品。ドリンクメニューも豊富で、飲み放題やウイスキー飲み比べ放題も楽しめます。格別な味わいの石垣牛ステーキや、特典プレートのサービスもあり、日常から記念日まで幅広いシーンで使えるお店です。
CASA FELIZ RIBSダイナー
これだけは食べてほしいベスト3
極上肉の旨みを自家製ソースで『石垣牛イチボステーキ 150g』
希少部位であるイチボを、こちらも希少な石垣牛で提供。とろけるような極上肉の旨みを、香味野菜を効かせた自家製オニオンガーリックソースでどうぞ。レアからウェルダンまで、好みの焼き加減を選べます。
じゅわっと肉汁にとろーりマッシュ『マッシュチーズハンバーグ』
ビーフ100%パティを豪快に焼きあげ、数種のチーズとマッシュポテト加えたフレンチのアリゴをたっぷりとおかけします。肉々しいアメリカンスタイルのハンバーグと自家製BBQとのマリアージュを五感でお楽しみ下さい
やわらかさと旨みを残した繊細な仕上がり『アメリカンBBQリブ ハーフ』
脂身の少ないバックリブをじっくり焼きあげた人気メニュー。丁寧な火入れでやわらかさと肉の旨みをしっかりキープした仕上がりです。バーボンをアクセントに加えた、香り高い自家製ソースでどうぞ。
料理人 / 島貫 秀樹 氏 (シマヌキ ヒデキ)
専門ジャンル: アメリカ・カナダ料理
アメリカ文化と肉文化の根強い沖縄で、オンリーワンのダイナーに
1984年、神奈川県生まれ。サービスマンとして飲食業界に入り、ウェイターやバーテンダーとして活躍するなかで、「料理を深く知ることで、よりよく届けたい」との想いから、料理を学びはじめる。【ウルフギャング・ステーキハウス】、【アウトバックステーキハウス】や【アシエンダ デル シエロ】などで知識と技術を磨く。アメリカ文化に親しみ深い沖縄で、日常的にほんの少しの温かみを提供する店をめざす。
このお店が紹介された記事
CASA FELIZ RIBSダイナーの店舗情報
基本情報
店名 | CASA FELIZ RIBSダイナー |
---|---|
TEL |
050-5871-3784 098-867-0680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 美栄橋駅から沖映通りを国際通り向けに進んだところにございます。 |
住所 | 沖縄県那覇市牧志2-17-46 HACHINO’Sビル4F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
---|---|
席数形態 | テーブル22席 窓際ソファ4名様1席 窓際テーブル4名様1席 ソファ4名様1席 カウンター6席 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】
17:00-23:00 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://casafeliz-naha.foodre.jp/ |
備考 |
ECサイト【南国の贈り物】 https://okinawa78.base.shop/ |
求人情報
URL |
https://casafeliz-agrearms.webagre.com
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
---|