カイトエビソシテカニ

貝と海老そして蟹

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050-5448-1396

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オマール海老を一尾丸ごと使ったメニューは必見。多彩な海の幸×ワインをなんばで堪能

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オマール海老をはじめ、海の幸を活かした多彩な逸品で、特別な時間を与えてくれる場所。大阪なんば、毎日仕入れる新鮮な活オマール海老を活かした『極上鍋で作る活オマール海老ハーブ蒸し』が名物のお店です。予約限定のオマール海老は、濃厚な旨みや食感を存分に堪能できる逸品です。事前予約のみ提供可能なコース料理も注目。イタリアン出身のシェフによる、海の幸を活かした逸品を多数楽しめます。魚介を中心とした一品料理も多数。グラスワインも豊富なため、ワイン主体での利用もオススメ。ペアリング付きコースも予約受付中です。店内は落ち着いた雰囲気かつ、非日常感を演出する上質空間。なんば駅前で、特別な体験を味わってみませんか。

貝と海老そして蟹
これだけは食べてほしいベスト3

赤白多彩なワインをグラスで楽しめる『ワイン』

オマール海老や海の幸を活かした逸品と、楽しみたいワイン。約30種ものオススメをセレクトしています。ワインの酸化を抑える「コラヴァン」を導入しているため、多彩なワインをグラスオーダーできることも魅力です。

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赤白多彩なワインをグラスで楽しめる『ワイン』

オマール海老を丸ごと一尾贅沢に食す『極上鍋で作る活オマール海老ハーブ蒸し』※予約限定

オマール海老を一尾丸ごと使用。ストウブ鍋でハーブやワインと共に蒸すことで、海老の食感や旨みが凝縮しています。シンプルな調理方法によって、良質な素材の魅力がさらに引き立つ、お店の名物メニューです。

オマール海老を丸ごと一尾贅沢に食す『極上鍋で作る活オマール海老ハーブ蒸し』※予約限定

オマール海老・人気メニュー・ワインペアリングも楽しめる『ディナーコース』※予約限定

予約限定のコースは、オススメメニュー満載。オマール海老をメインにしたコースから、バラエティ豊富な料理を楽しめるコース、ワインペアリング付きのコースまで、多彩なコースを取り揃えています。

オマール海老・人気メニュー・ワインペアリングも楽しめる『ディナーコース』※予約限定

料理人 / 中村 宏 氏 (ナカムラ ヒロシ)

専門ジャンル: イタリア料理

お客様を楽しませること、満足いただくことが日々の目標

1981年、長野県生まれ。高校時代、大手レストランチェーンでのアルバイトをきっかけに料理人を志す。大阪の辻調理師専門学校を卒業後、イタリアンで料理人としてのキャリアをスタート。その後もスペインバルなど、さまざまなジャンルを経験し、2013年独立を果たす。お客様を楽しませるため、お客様に満足いただくため、夫婦二人で今日もお店の営業を続けている。

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中村 宏 氏

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  • 外観

    外観

  • 海を感じさせる店内。プライベートな空間が与える非日常

    海を感じさせる店内。プライベートな空間が与える非日常

  • 言葉を超えたおいしさを。海外のお客様の接待にも最適

    言葉を超えたおいしさを。海外のお客様の接待にも最適

  • オマール海老を伊勢海老を丸ごと一尾独り占めできる贅沢プランも

    オマール海老を伊勢海老を丸ごと一尾独り占めできる贅沢プランも

  • 要予約『極上鍋で作る活オマール海老ハーブ蒸し』

    要予約『極上鍋で作る活オマール海老ハーブ蒸し』

  • 心斎橋駅5分。大切な人との思い出に最適な隠れ家レストラン

    心斎橋駅5分。大切な人との思い出に最適な隠れ家レストラン

  • 食べ応え満点のオマール海老を独り占め。プレミアムなプランも

    食べ応え満点のオマール海老を独り占め。プレミアムなプランも

  • カナダ産オマール海老をはじめ、新鮮かつ良質な海の幸を用意

    カナダ産オマール海老をはじめ、新鮮かつ良質な海の幸を用意

貝と海老そして蟹の店舗情報

基本情報

店名 貝と海老そして蟹
TEL

050-5448-1396

06-6213-3881

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 各線なんば駅徒歩5分大阪難波駅から399m/地下鉄心斎橋駅徒歩5分
住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~01:00 ※最終入店22:30
ランチ(完全予約制) 12:00~17:00 ※ランチタイムは1日に1組限定の予約のみ。ランチタイムのご予約は3日前までにお願いします。
定休日 不定休
※月に数回不定休がございます。お越しの際はお電話いただくと確実です。

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平均予算
【ディナー】
9000円
※平均予算:8000円~9999円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 6人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 店内全6席(貸し切り時に限り最大8名まで対応可)
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kaiebi.com

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この情報は2025年5月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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