テラスアンドダイニングゼロ

TERRACE & DINING ZERO

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5500円 ランチ:3960円
  • 最寄り駅 なんば駅 徒歩3分
  • 定休日 火曜日

050-5871-3570

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

半田 勝也 氏

料理人
半田 勝也 氏(ハンダ カツヤ)

専門ジャンル: フランス料理

20歳でフレンチに目覚め、腕を磨き名店やホテルの総料理長を歴任

1967年、北海道生まれ。フランス料理に目覚めたのは20歳のとき。東京の銀座にあった【ベル・フランス】での修業を経てフランスに渡った。オルレアン一つ星【ベリーズ】、パリ三つ星【ルドワイアン】で腕を磨いた。日本に戻ってからは現在の【ANAインターコンチネンタルホテル東京】や赤坂【ヌーヴェルエール】、自由が丘【ジャンルダルク】の総料理長を歴任。2017年に【クロスホテル大阪】の総料理長兼料飲支配人に着任した。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~16:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:00)

定休日

火曜日

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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