ディナー：3000円 ランチ：1500円 
蔵本駅 徒歩19分 
火曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
増井 寿人 氏 マスイ トシヒト
古民家を改装した隠れ家イタリア料理店
幼少期に母が創って愛した店の名が「５番」。ベートーヴェンピアノ協奏曲第５番が好きだったことから名付けたその名をイタリア語に変え受け継いだのがil Quinto(イルクイント)。
il Quintoはイタリア語で５番と言う意味。ゆったりと時が流れる店内は古民家を改装した特別な空間です。協奏曲を奏でるかのごとく研ぎ澄まされたイタリア料理をご堪能いただけます。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 28年
自慢の一品
オススメ5種類の前菜盛り合わせ『アンティパストミスト』
新鮮な野菜や魚介、厳選した肉をひと盛りにして提供される日替わりの一皿。写真は牛ホホ肉のサルサベルデ、ナスのパルミジャーノ、タコのトマトジェノベーゼマリネなど、季節や仕入れ状況で料理内容が異なります。
こだわりの食材
本場イタリアの食材や日本の新鮮な食材を使用
豚バラの塩漬け「パンチェッタ」や大判の辛いサラミ「サラメピカント」などはイタリア製。イタリア料理に欠かせない「フォカッチャ」は自家製です。そのほか、日本の新鮮な食材も使われています。
おもてなしの流儀
おいしい料理と真心のこもったサービスでのおもてなし
「再度来ていただくのが一番ですので、おいしい料理をサービスもよく出したい」と語る大島氏。イタリアで修業を積んだ経験を活かし、本格的なイタリアンと心からの接客でもてなしてくれます。
温かみのある古民家イタリアンで、特別な日の思い出づくり
古民家を再生したという店内は、洗練されたシックな空間。おいしいものが食べたい時、誕生日や記念日のデートなど、さまざまなシチュエーションで使えるイタリアンのお店です。
イルクイントの店舗情報
基本情報
| 店名 | イルクイント |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6166 088-637-0550 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR徳島線 蔵本駅 徒歩19分 |
| アクセス | JR徳島線「蔵本」駅から徒歩19分です。 |
| 住所 | 徳島県徳島市北島田町3-31 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 祝日の場合は翌日にお休みをいただきます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 15席 ボックス席 8席 カウンター 4席 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
