- プロフィール
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新川 良幸 氏 アラカワ ヨシユキ
親子3世代のお客様が楽しく食事できる料理を!
18歳より料理人の道を進み、沖縄料理や創作料理、ホテルビュッフェ、バイキングの調理歴を長年経験し現在は【沖縄菜園ビュッフェ カラカラあしびなー店】の料理長を担当。定番の沖縄料理から毎月のおすすめ創作料理まで幅広いメニューをお客様へ考案・提供し、親子3世代皆さまが揃って楽しく食事ができる取り組みを行っています。約80種類の食材を使用した魅力あるビュッフェスタイルを心がけております。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 25年
沖縄菜園ビュッフェ カラカラあしびなー店の店舗情報
基本情報
店名 | 沖縄菜園ビュッフェ カラカラあしびなー店 |
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TEL |
050-5385-1218 098-840-2280 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 赤嶺駅 徒歩30分 |
アクセス | 市街地方面→あしびなー琉球バス56番浦添線/琉球バス98番琉大線※国際通りから約40分 |
住所 | 沖縄県豊見城市豊崎1-1193 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 144人 ( 宴会・パーティー時 着席:144人 ) |
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駐車場 |
あり
あしびなー施設駐車場 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |