思わず目を奪われる独創的なイタリアン&スイーツをおしゃれ空間で堪能
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オリジナリティー溢れる数々の料理&デザートをカジュアルに楽しめる【cafe&dining carpe diem】。白い世界に覆われた『ふわふわクリームの明太子パスタ』やハート形の『トマトたっぷりモッツァレラマルゲリータ』など、話題沸騰中の逸品が揃っています。見た目のインパクトはもちろん、味わいも絶品。食後に一層の幸福感で包み込んでくれるデザートは、系列店である【プリンセスチーズファクトリー】より取り寄せしています。店内はアンティークを基調に、熊谷駅前の「隠れ家カフェダイニング」としてデザイン。駅前ながらも日常を忘れさせてくれるような、非日常な空間を感じさせてくれます。
cafe&dining carpe diem熊谷店
これだけは食べてほしいベスト3
ハート型が可愛い『とまとたっぷりモッツァレラマルゲリータ』
王道のモッツァレラのマルゲリータを【cafe&dining carpe diem】風に可愛らしくアレンジしています。生地はもちもちとしたナポリスタイル。ハート型の生地は女子会やデートにぴったりです。
デザートのような盛り付けが話題『ふわふわクリームの明太子パスタ』
生クリームでつくった真っ白なエスプーマの下にはたっぷりパスタが隠れています。そのまま味わえば明太子パスタ。混ぜて食べれば明太子クリームパスタと、一皿で2パターンの楽しみ方ができます。
料理人 / 小宮山 実 氏 (コミヤマ ミノル)
専門ジャンル: イタリア料理
“見た目から楽しむ”にフォーカスした料理を追求
プリンスホテルで3年、その後海外に渡りイタリアで1年、更にインドネシアで4年、帰国し都内イタリアンで5年の修行を積んできた生粋の洋食料理人。その後大手企業で4年間の商品開発を経て、現在【cafe&dining carpe diem】で料理人を務める。
cafe&dining carpe diem熊谷店の店舗情報
基本情報
店名 | cafe&dining carpe diem熊谷店 |
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TEL |
050-5385-0993 048-594-9059 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR高崎線 熊谷駅 徒歩2分 |
アクセス | JR高崎線「熊谷駅」北口より徒歩2分です。(110m) |
住所 | 埼玉県熊谷市筑波3-92-1 天望ビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 月曜が祝日の場合は翌火曜日がお休み |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:62人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングご利用ください |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-0993 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.埼玉県熊谷市筑波3-92-1 天望ビル3F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)