デスティノゴーイチ

DESTINO51

050-5385-0995

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

異国を思わせるシックな空間で、本格的なペルー料理。記念日にもピッタリ!

2020年7月7日、南青山に小さなペルー【DESTINO51】がオープン!現地の食材をふんだんに使用し、本場さながらの味を再現した料理や、ブドウの蒸留酒“ピスコ”、南米の果物にこだわった“シグネーチャー・ドリンク”などを通じて、まるで小旅行のような食体験をお届けいたします。また、ペルーの歴史や伝統、文化、音楽に触れられることも当店の魅力の一つ。心地良い隠れ家空間で、特別なひと時をご堪能ください。

DESTINO51
これだけは食べてほしいベスト3

CEBICHE MIXTO

真鯛、ホタテ、イカ、タコをアヒ・リモという唐辛子で風味づけしたマリネです。

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CEBICHE MIXTO

PISCO SOUR

ペルー原産のぶどうの蒸留酒「ピスコ」をベースとしたカクテルで、卵白を入れることでクリーミーになり、後味もスッキリで飲みやすくなっております。

PISCO SOUR

LOMO SALTADO D51

国産牛ヒレ肉、赤玉ねぎ、トマト、ポテトを醤油ベースのタレで炒めた日本人の口にも良く合う、ペルーで代表的なメイン料理です。

LOMO SALTADO D51

料理人 / マルセリーノ シェロン 氏 (マルセリーノ シェロン )

専門ジャンル: 中南米料理

シェフ歴21年のベテランシェフ!愛称は”マルセ”

ペルー南部、アンデス山脈の麓にある“アヤクチョ” 出身。飲食のアルバイトで料理に目覚め、料理の名門校を経てプロの料理人を志す。2014年に来日し横浜市鶴見区のペルー料理店【KOKY’S】を経て、現在は東京のお洒落な街、表参道で料理長として活躍中。「何を作っても、ペルー料理が最も魅力的だった」と、これまでの21年のキャリアを振り返る。

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マルセリーノ シェロン  氏

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DESTINO51の店舗情報

基本情報

店名 DESTINO51
TEL

050-5385-0995

03-6712-5451

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩7分
アクセス 表参道駅、地下通路B1地上口より徒歩5分
住所 東京都港区南青山5-4-30 casa serena1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
11:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 月曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6800円
アラカルトメニュー(単品)もご用意しております。
【ランチ】
3850円
アラカルトメニュー(単品)もご用意しております。
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 54人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:54人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://destino51.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0995 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区南青山5-4-30 casa serena1F 表参道駅、地下通路B1地上口より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

本日予約可

050-5385-0995

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