ディナー：3000円 ランチ：1000円 
鴻巣駅 徒歩2分 
無休 
貯まる・使える 非日常的なオシャレ空間で、SNS映えする料理や絶品スイーツを堪能できる隠れ家カフェ
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駅近くのデザイナーズマンションにひっそりと佇む隠れ家的な夜カフェ【New Normal Cafe】。昼からでもお酒が飲みたくなるような、楽しい気分になれるカフェダイニングです。じっくりとろとろになるまで煮こまれた『ビーフシチューのパイ包み焼き』や、ボリューム満点の『New Normal Cafeの肉盛り』など、SNS映えする料理が揃っています。スイーツも充実しており、なかでもふわっ…と消える新食感の『ふわふわかき氷』がオススメです。飲み放題付きのコースがバリエーション豊富に用意されており、事前に相談すればサプライズ演出も可能。女子会や誕生日会、記念日のデートなどさまざまなシチュエーションで大活躍です。
Cafe&Dining New Normal Cafe 鴻巣店
これだけは食べてほしいベスト３
ふわっととけてなくなる新食感『糸氷 モンブラン』
日本ではまだ珍しい特殊な機械でつくる1mmの薄さのかき氷。口の中に入れると、一瞬でとけてなくなる食感がたまりません。トッピングのマロンシロップと練乳を好みでかけて味わえます。
じっくりと煮込まれて味わい深い『ビーフシチューのパイ包み焼き』
料理の技法にこだわった、シェフ自慢の逸品。2時間じっくりと煮込んだシチューをパイで包んで焼いてあります。大きくてやわらかい肉が入っており、一度食べるとやみつきになる味わいです。
ボリュームたっぷり『路地裏の肉盛り（2～3人前）』
ソーセージが2本、ラムチョップが2本、牛肉のミスジ肉のステーキとケイジャンチキンとボリュームたっぷりの盛り合わせ。4種類のスパイスが効いたスパイシーなケイジャンチキンが絶品です。
料理人 / 佐藤 鷹也 氏 （サトウ タカヤ）
専門ジャンル： イタリア料理
オープニングスタッフとして店の立ち上げに尽力し、店長に
1997年、埼玉県生まれ。小学生のときから料理が好きで、小学校3年生のときには調理師になることを決めていた。高校を卒業後、武蔵野調理師専門学校に進学。武蔵野調理師専門学校を卒業後は【パレスホテル東京】に就職する。宴会料理を担当しており、主に温かい料理をつくっていた。その後、居酒屋を経て、2021年6月に【New Normal Cafe】の店長として立ち上げから関わり、現在に至る。
Cafe&Dining New Normal Cafe 鴻巣店の店舗情報
基本情報
| 店名 | Cafe&Dining New Normal Cafe 鴻巣店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0687 048-577-8045 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高崎線 鴻巣駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR高崎線／鴻巣駅（東口） 徒歩2分（130m） |
| 住所 | 埼玉県鴻巣市本町1-7-1 ポレスター鴻巣駅前ガーデンズ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル 54席、ソファー席 16名 |
| 駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://newnormal-cafe.owst.jp/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5385-0687 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.埼玉県鴻巣市本町1-7-1 ポレスター鴻巣駅前ガーデンズ1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）
