ピッツェリアダジーノシラヤマテン

Pizzeria da Gino 白山店

050-5385-1097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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世界の味を楽しめる

外はパリッと、中はモチモチ。本場仕込みのナポリピッツァを堪能

沖津氏が本場で習得したナポリピッツァが食べられるのがうれしいところ。外はパリッと香ばしく、中はふわっとモチモチです。「真のナポリピッツァ協会」に認定されている【Pizzeria da Gino】の2号店。

ワインにこだわっている

ピッツァと一緒に楽しみたい、イタリアのワインやビール

お店自慢のナポリピッツァに合うのは、やはりイタリアのワインやビール。『モレッティ』や『メッシーナ』など、普段あまりお目にかかれないイタリアのビールを飲んでみませんか。

オシャレな雰囲気

イタリアンカラーで彩られた素敵なピッツェリア

交差点にあり、赤い外観が目立つ【Pizzeria da Gino 白山店】。イタリアンカラーを意識したカジュアルなデザインで、気負わずに本格ナポリピッツァを満喫できるとっておきのお店です。

デートにおすすめ

大人の雰囲気漂うムーディーなイタリアンディナー

カジュアルな昼とは異なり、夜は照明が落とされ、ムーディーな雰囲気が漂う店内。恋人同士や夫婦での食事デートに最適です。ピッツァ好きなゲストを招いてのカジュアルな接待にもピッタリ。

女子会におすすめ

ワインとピッツァを囲んで集う、オシャレな女子会

500度の高温で一気に焼き上げるナポリピッツァをはじめ、おいしいイタリアンが食べられるとあって女性に人気。気軽なランチ会やワインとピッツァを楽しむ女子会にいかがですか。

料理・お店の雰囲気

昼は明るく、カジュアルな雰囲気

 

赤いシェードが目印

 

イタリア産食材にこだわった本格派ピッツァ

 

貸切のパーティーやセミナー会場としても使用OK

 

店内は25席ほどとこじんまりしており、アットホームな雰囲気

 

ナポリのピッツァアカデミーにて修業

 

このお店からのお知らせ

2021.08.13

「真のナポリピッツァ協会」認定の本店もご利用ください!

本店は、佐賀県唯一の「真のナポリピッツァ協会」No.665認定店。「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」にも掲載されています。

私がつくっています

沖津 健 氏

料理人
沖津 健 氏(オキツ ケン)

専門ジャンル: イタリア料理

「佐賀を元気にしたい」という想いを胸に、人材育成にも尽力

1968年、佐賀県生まれ。40歳まで大手電機メーカーで勤務していたが、一念発起して料理人に。2013年に【Pizzeria da Gino】の前身となる店をオープン。2015年にナポリへわたり、本場で研鑽を積む。帰国した2018年には世界で665番目、佐賀県で唯一となるVERA PIZZAの認定を受ける。2019年10月に2号店となる【Pizzeria da Gino 白山店】をオープン。2店舗のオーナーシェフとして忙しい日々を送っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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